草鱼基本上没与哪种食物不能一起吃,可以说是百搭美食,唯一要注意的草鱼不能和驴肉一起吃,多吃会引发心脑血管疾病。下面把与草鱼相宜的食物表分享给大爱。
草鱼基本上没与哪种食物不能一起吃,可以说是百搭美食,唯一要注意的草鱼不能和驴肉一起吃,多吃会引发心脑血管疾病。下面把与草鱼相宜的食物表分享给大爱。
草鱼尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、久疟、心血管病人。
相克草鱼+驴肉:引发心脑血管疾病
草鱼+木耳:促进血液循环
草鱼+豆腐:补中调胃利水消肿促进骨骼发育
1. 烹调时不用放味精就很鲜美;
2. 鱼胆有毒不能吃;
3. 草鱼要新鲜,煮时火候不能太大,以免把鱼肉煮散;
4. 草鱼与豆腐同食,具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用,可作为冠心病、学脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴;
5. 民间将草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目,适合老年人温补健身。
一、结核病患者服药时要忌吃草鱼。
二、出血性患者不宜多吃草鱼,因为鱼肉中含有二十碳六烯酸可抑制血小板凝集,会加重出血症状,少吃或不吃鱼为佳。
三、痛风患者不宜吃草鱼。这是因为人体内的嘌呤代谢发生障碍时引起痛风,主要表现为高尿酸血症(血液中尿酸含量过高),反复发作性关节炎与肾损害等,而鱼类食品含有嘌呤类物质,可使病情加重,或导致旧病复发。
四、肝硬化病人应禁食草鱼。
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