一、物种论述
百合花是常见的观赏植物，别称番韭、山丹、倒仙等，在生物学分类上属于植物界、被子植物门、单子叶植物纲、百合目、百合科、百合属多年生草本球根植物，原产于中国，具有极高的观赏价值、营养价值和食用价值，常见的有香水百合、卷丹百合、麝香百合等。
二、生长习性
1、温度：百合花喜凉爽，最适生长温度15～25℃，温度高于30℃或低于10℃时植株生长停滞。
2、湿度：百合花喜湿润，较耐干旱，怕水涝，最适土壤湿度80～85%，土壤湿度过大容易烂根。
3、土壤：百合花对土壤要求不严，人工栽培以土层深厚、土质肥沃、透气性好的砂质土为宜。
4、光照：百合花属于长日照植物，光照长短不但影响花芽分化，还会影响花朵的生长和发育。
三、繁殖方法
1、播种繁殖：百合花播种繁殖多于春季进行，播种前挑选饱满、充实、个大的种子，播种时先整好苗圃地，点播或开沟条播，覆土厚度4～5厘米，播种后保持土壤湿润即可萌发。
2、鳞茎繁殖：百合花鳞茎繁殖多于秋季进行，先将百合花植株脱盆，然后将种球上的小种球剥下，浸泡多菌灵溶液消毒杀菌，放在阴凉通风处晾干，最后将小种球种植下去即可。
3、珠芽繁殖：百合花珠芽繁殖多于秋季进行，夏季百合花的珠芽成熟时，采集珠芽并用湿润沙子包好储藏在阴凉处，秋季后将珠芽种植在湿润的土壤中，最后覆盖上薄细土即可。
4、鳞片繁殖：百合花鳞片繁殖多于秋季进行，选择饱满、健壮的鳞片掰下来，确保鳞片基部有小部分茎盘，将鳞片杀菌后晾干，最后扦插在河沙中并浇水保湿，一个半月可生根。
四、种植技术
1、选地：百合花种植地宜选疏松、肥沃、地下水位较低的砂壤土，经适当深翻后耙平起畦，畦宽约1.5米、高约20厘米，畦间沟宽约30厘米，并开好宽约50厘米的田中沟及田边沟。
2、基肥：百合花喜肥，种植地整地翻耕前要先施下基肥，一般每亩宜施腐熟农家肥约2500～3000公斤、麸肥约100～150公斤、过磷酸钙约15～25公斤，施入基肥后犁翻入土再耙平。
3、种植：百合花宜在立冬前进行，栽种前将多芯种球用小竹削开，栽种时在畦面上开7～10厘米的种沟，并按30×15厘米的行株距将种芯朝上排放于沟内，然后盖上约3厘米的松土。
五、管理方法
1、水肥：百合花栽后约15天宜施一次“越冬肥”，亩施腐熟粪肥约2500公斤，表层浇施适量腐熟的稀粪水，翌年幼苗出土12～15厘米时进行一次除草，并结合亩施腐熟粪水约1500公斤，待地下鳞茎开始形成膨大时施一次氮肥(留种田不宜施氮化肥)。
2、采收：百合花地上部开放的花蕾转红时将其摘除，以促使养分集中供应地下鳞茎，摘除的花蕾应集中处理，不宜让其在田间腐烂，以防引起烂茎死苗，采收以立秋前1周晴天为宜，收获时大鳞茎可鲜销或加工成干片，50克以下小鳞茎整个留作种。
3、病害：百合花常见的病害有绵腐病、立枯病、病毒病、叶枯病、黑茎病，防治要点主要有五个，其一是搞好种球消毒；其二是轮作换茬；其三是清沟沥水；其四是清除杂草；其五是增施磷、钾肥，拔除病株烧毁，用多菌灵、托布津等喷淋3～4次。
4、虫害：百合花常见的虫害有蚜虫、金龟子幼虫、螨类等，防治要点主要有两个，其一是清洁田园，铲除田间杂草，减少越冬虫口；其二是发生期间喷杀灭菊脂2000倍液，或40%乐果1500倍液，金龟子幼虫可用马拉硫磷、锌硫磷，螨类可用杀螨剂。
