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伊利董事长潘刚：绿色产业链变革中国商业

来源：联商网 2010-06-25 11:19

　　
　　图为伊利董事长潘刚

　　伊利等企业在实践的“绿主张”，不仅得到了社会各界的认可，也为孩子们带来了快乐和成长。

　　内蒙古呼和浩特市金河镇村民常宏伟的女儿在“六一儿童节”当天收到了爸爸寄来的400元生活费，添加了一套新文具，女儿笑着打电话谢谢了爸爸。而她真正要感谢的是伊利带来的变化。作为中国最大的乳品企业，伊利为广大奶农带来了科学的养殖技术和发展模式。常宏伟通过伊利获利并开始反哺家庭;北京市朝阳区金蝉南里的小学生李新宁在逛完乐购商场后，指着奶奶扔掉的盒子说，“奶奶，我喝的伊利QQ星盒子不能随便乱扔，老师说还可以再回收。”李新宁和她的一家正在都市生活中践行着绿色生活方式。

　　前者是潘刚力推的“绿色奶源”建设战略中的一小部分，为奶农提供了科学化、集中化的低碳型养殖模式;后者是潘刚主导的产品“绿色包装”的一个缩影，通过绿色传播，数以万计的民众于点滴生活中形成了环保生活方式。

　　绿色创造历史，历史记住英雄。6月12日，潘刚与百度公司李彦宏等人荣膺“改变中国的商业力量”企业领袖殊荣。主办方的颁奖词大意为，潘刚作为中国绿色产业经济的代表，正助推一个行业向绿色经济发展，在世界眼中展示了一个日趋完美的“绿色中国企业”形象。

　　值得玩味的是，无论是在达沃斯论坛、全球B4E峰会还是世博现场，潘刚的演讲稿总是和“绿”结缘，从“绿色领导力”到“绿色产业链”……曾有媒体笑称，潘刚讲话离不开“绿色”，俨然中国企业“绿色发展”的布道者。

　　全面“绿化”：倡导绿色产业链

　　“归根到底，要实现在生产与生态之间的良性循环机制，就要形成一套完整的绿色产业链”，潘刚认为，如果说整个伊利集团会为某一种战略开“绿”灯的话，唯有“绿色产业链”，因为它代表着中国企业走可持续发展的一条路径和昭示的减排希望。

　　伊利的“绿色产业链”是一种绿色生产与发展模式，是对于中国乳业未来发展方向的探索与实践。其大意在于，在绿色产业链条统领下，产生绿色产品，引导绿色消费，创造绿色生活方式，从而实现人类的绿色发展之路。

　　潘刚的上中下游“绿色产业链”战略图清晰可辨。

　　上游，为绿色奶源而战。据悉，伊利将在未来五年内，在原有基础上增设800个不同规模的牧场，确保奶源100％的可控，并掌握锡林郭勒、呼伦贝尔等黄金奶源基地。同时，推进自建牧场、合作牧场、家庭牧场、奶联社等不同奶源基地建设,全力发展自有牧场，通过规模化养殖实现养殖环节低碳化发展。

　　中游，实现了产品的绿色生产、包装及物流。记者走访发现，伊利金川工业园成为伊利绿色工厂的一个缩影：白天车间清一色的自然采光；污水处理每年为下游农田提供300多万吨灌溉水、4000多吨优质肥料;自行开发的沼气供热，每年节约标准煤4000多吨……据潘刚称，“整个伊利，类似工厂将有130多个”。

　　与此同时，伊利集团将“科研创新”摆在了企业发展、构建企业核心竞争力的重要位置。一方面，伊利集团通过培养、引进科技人才，引进和执行最新国内国际标准，创建高水平技术中心和实验室等途径，不断完善技术创新体系，提升企业自主研发、自主创新的实力;另一方面，伊利集团也通过“绿色科研”，针对消费者展开深入研究，更好地掌握市场动向，了解消费者需求，并将之作为企业科研创新的基础与方向。

　　下游，伊利产品连接了沃尔玛、家乐福、联华、物美等遍及全国的卖场。绿色产品、绿色包装、绿色消费的绿色生活方式让公众达成一种共识：喝伊利、为环保。

　　截止目前，2009年，伊利集团吨产品平均综合能耗较2008年下降7％；伊利集团2009年减排二氧化碳6.8万吨。伊利已经成为了国内首屈一指的乳业行业节能先锋，2010年荣膺中国节能低碳优秀企业。

　　追求“绿色利润” 开创发展新模式

　　绿色GDP已经成为中国新时期国家战略选择。国家发改委副主任解振华预计，环保产业年产值在“十一五”末将达1.1万亿元。绿色产业的发展将迎来黄金机遇期，谁能够抓住机遇，谁就将成为这轮发展的“标准制定者”。

　　“传统企业致力于为消费者提供优质的产品与服务，更注重企业的发展速度、规模等指标，在低碳经济时代，新标杆企业要致力于发展的厚度，关注更广义的社会价值和生态价值，我们将服务的外延放大”。

　　“没有规矩，难成方圆”伊利的标杆效应具体体现标准的领先。伊利在奶源、生产、消费各个环节，塑造“绿色产业链”的详细范式，这个范式是：内部实行绿色管理，倡导绿色文化，通过加大绿色成产投入，保证生产、产品质量安全、监管各个环节，以技术研发和创新为核心，为社会源源不断的提供绿色产品，更多依靠产品科技创新获取“绿色利润”。

　　目前，技术创新成锻造“绿色产业链”的核心动力。依托技术创新，伊利获得两次IDF世界大奖。目前，高附加值、高科技含量的产品已超过伊利业务总额的40％，趋近发达国家乳业巨头的业务结构。同时，通过创建国家乳制品技术标准，成为第一家直接参与中国乳品行业技术标准制定的企业，代表着中国乳业技术标准的最高水平。

　　在伊利的发展历程中，讲求厚度优于速度、行业繁荣胜于个体辉煌、社会价值大于商业财富的伊利法则起着举足轻重的作用。“只有让你的公司真正以绿色经济的模式发展，才有可能在绿色产业链中发挥应有的作用，才能保证整个产业链的绿色可持续发展。” 正是在这一理念的指引下，伊利成为第一个品牌价值逼近300亿元的中国乳品企业，再次蝉联中国乳品行业第一。其整体实力更是全面逼近世界乳业十强。

　　SIG公司的CEO Rolf Stangl的评价可以作为最好的注脚。“在B4E这个全球最重要的绿色讲坛上，听到了来自中国的声音，伊利好样的，你们是中国企业的绿色先锋”。

　　为“构建绿色产业链”不惜千言一“绿”的潘刚，正代表稳健的伊利、代表着日益寻求国际话语权的中国企业家，向传统高耗能、低利润的时代说一声：再见!