一捧米“变”出千百味！网红米店，让大米“狂野”起来
甜甜的冰激凌、香香的爆米花、嘎嘣脆的酥糖，沁着米香的酒，还有琳琅满目的护手霜、面膜……如果说这些商品都是以大米为主要原料制成的，您相信吗？4月28日，哈尔滨群力新区就新开了一家网红打卡地——“善道米店”。与普通的米店不同的是，这家店内的绝大多数商品，都是以大米为核心原料衍生而来的。好吃，更好玩。
在人们的传统印象中，大米除了作为主食之外，也就是爆个大米花、做个米线之类的。然而在这家店，却被“玩”出了诸多花样。记者在店内看到，柜台上陈列着琳琅满目的商品，从吃、喝、用，到摆件、工艺品等，一应俱全。如果不是亲眼所见，你根本想象不到我们每天都要吃的大米能制作出这么多的产品，简直颠覆了千百年来人们对稻米的认知：大米酒、稻米油、大米球、大米冰淇淋、花生米酥、姜米酥……店铺虽然门脸不大，整体风格却简约高雅，就餐环境十分惬意舒心，增强了消费者的体验。
据老板介绍：店名取意于“上善若水、道法自然”，是一家以善道农业为依托的米品专门店。开一家这样的米店，是自己是多年的梦想。初衷是以敬畏之心，感恩自然善道；以工匠精神，探求专业米道；为人们的生活注入幸福的味道。
这样一家充满了“新、奇、特”味道的米店，自然吸引了很多人的目光。开业当日，众多好奇的市民蜂拥而来，争先恐后地“尝鲜”，并纷纷表示“大开眼界”。 “光吃米饭也很香”“大米护手霜、面膜，果断入手” “大米味的冰淇淋，打卡成功”“试吃就吃饱了”“米浆的味道让人陷入回忆杀！”
近20种大米做的小食，吃一周都不重样；5种口味的大米浆，营养健康的同时还原了小时候的淳朴味道；大米/黑米味道的冰淇淋，东北只此一家；面膜和护手霜，都是大米做的；五常大米酒、黑蜂雪蜜、稻米油、玉米面条以及10种五常稻花香米任君挑选；稻田游和购买一块“我的稻田”也成为了很多市民的首选。此外，在这里不仅能吃到口味各异的“米衍生品”，也能看到农民伯伯的辛苦劳作和农业历史的变迁，相当“涨姿势”。
据了解，善道农业深耕大米产业10余年，致力于五常珍品大米的品质提升和品牌打造，目前拥有稻作面积10000余亩。从种子选育到基地改良、从栽培技艺到田间管理、从仓储加工到包装配送、从市场营销到售后服务，在稻米全产业链、生产全流程的各个环节不断进行升级改造、创新和提高，企业和产品获得了市场的认可。其中“善道翁”五常有机大米、“善道”五常绿色大米两大品牌，以纯正的品质、卓越的口感蜚声全国，成为五常珍品大米的代表。善道新秀品牌“白琵鹭”泰来湿地生态大米，2018年一问世，就以良好的品质、实惠的价位、超值的服务迅速赢得了广大消费者的喜爱和信赖。善道米店所有的米类产品用米，均来自于肥沃的黑土地。
