本产品是以连南瑶山天然油茶籽为原料，经物理压榨精炼而成的纯正山茶油。不含胆固醇，保存了山茶油中的不饱和脂肪酸，富含天然维生素和独特香味与口感。用于凉拌和煎炒煮炸中西菜肴，色香味俱全，有利于人体消化吸收，是健康家庭必不可缺的食用油，也是馈赠亲友的高品位礼品。

  产于中国茶油之乡——连南，位于粤北瑶区，冬无严寒，夏无酷暑，山清水秀，气候温和，空气清新，原始植被保存完好。得天独厚的地理，地质和气候条件，使这里盛产的山茶油响誉国内外。山茶油树是一种稀有的木本油科植物，千百年来，山茶油树就生长在这一特定的大自然里，没有化肥的助长也无需农药的呵护，其果实经历春夏秋冬四季孕育，默默吸取天地之精华；它花果并存，同枝并茂的奇特景象为植物王国里所罕见。金瑶山牌山茶油是以连南瑶区油茶籽为生产原料，采用物理压榨法和现代精炼工艺精制而成的安全，营养，绿色，健康纯正山茶油。

  连南益生源山茶油有限公司成立于2007年，位于“中国油茶之乡”—粤北瑶区连南县，是一家专业从事山茶油系列产品研发、生产、销售，种植一体的高新技术民营企业。公司与国内知名油脂专家长期合作，共同研制出安全、营养、健康、绿色“金瑶山”系列茶油。