一、马卡龙多少钱一个
马卡龙主要分为进口马卡龙和国产马卡龙,国产的马卡龙价格大约在十元左右,进口的马卡龙因为关税,运输,进口等种种原因价格会偏高,大约在20元左右。正宗马卡龙多少钱一个?大约就在十元到二十元不等了。喜欢吃马卡龙的朋友们可以根据售卖价格,大致估计出是国产马卡龙还是进口马卡龙。
二、马卡龙为什么这么贵
1、原材料昂贵
马卡龙里并没有面粉,而都是用蛋白、杏仁粉白砂糖和糖霜制作的,原材料成本很高。尽管可以用便宜的花生粉来代替,并且这样做马卡龙的制作难度并不算很高,但是对于初学者同样是很容易失败的。
2、成功率低
马卡龙制作的成功或者失败,其依据标准主要在外形。有裙边,不会倾斜,能起来,表面底部光滑,都是成功的标准。据说马卡龙是不少甜点师的「滑铁卢」,即便是法国蓝带学院的甜品师,同样也不能保证马卡龙的高成品率。因此店里卖的一个马卡龙的高昂价格,还包含了它许多兄弟姐妹的棺材费哦。
3、工艺繁琐
正宗的 马卡龙制作耗时且工艺繁琐,从准备材料到完成成品至少需要十几道工序。对蛋白打发、干燥温度、烘烤时长都有着极为精准的要求,更要随时根据制作环境的温湿度调整相应的配方比例。稍有差池,便烤制不出完美的马卡龙。
马卡龙是一种西式点心,正宗的马卡龙是制作过程比较繁琐,成功率小。而且里面成分是杏仁粉,制作成本就比较高加上低成功率,再加上卖正宗马卡龙的店比较少,这就是马卡龙为什么那么贵的原因了。
聚圣源简单装修轻纺城网上交易市场关秀媚三级亚洲激情网上起名字可信吗网游之代练传说鳏夫是什么意思罗姓起名字大全男孩生猪宝起名宜用字医院管理软件汉堡店名字大全起名胡姓起名胡姓取什么名字好姓郑的起名女孩艺用人体造型图集-1外交部声明雷曼兄弟公司送男宝宝起个乳名守护者第一季严丝合缝的意思行情软件取名起名大全郭姓兽药店起名郭姓起啥名字鼠年杜姓男孩起名科技信息杂志属马起名打分女生起名字大全唯美宝宝起名卜居易眼高手低是什么意思暗黑骷髅王淀粉肠小王子日销售额涨超10倍罗斯否认插足凯特王妃婚姻让美丽中国“从细节出发”清明节放假3天调休1天男孩疑遭霸凌 家长讨说法被踢出群国产伟哥去年销售近13亿网友建议重庆地铁不准乘客携带菜筐雅江山火三名扑火人员牺牲系谣言代拍被何赛飞拿着魔杖追着打月嫂回应掌掴婴儿是在赶虫子山西高速一大巴发生事故 已致13死高中生被打伤下体休学 邯郸通报李梦为奥运任务婉拒WNBA邀请19岁小伙救下5人后溺亡 多方发声王树国3次鞠躬告别西交大师生单亲妈妈陷入热恋 14岁儿子报警315晚会后胖东来又人满为患了倪萍分享减重40斤方法王楚钦登顶三项第一今日春分两大学生合买彩票中奖一人不认账张家界的山上“长”满了韩国人?周杰伦一审败诉网易房客欠租失踪 房东直发愁男子持台球杆殴打2名女店员被抓男子被猫抓伤后确诊“猫抓病”“重生之我在北大当嫡校长”槽头肉企业被曝光前生意红火男孩8年未见母亲被告知被遗忘恒大被罚41.75亿到底怎么缴网友洛杉矶偶遇贾玲杨倩无缘巴黎奥运张立群任西安交通大学校长黑马情侣提车了西双版纳热带植物园回应蜉蝣大爆发妈妈回应孩子在校撞护栏坠楼考生莫言也上北大硕士复试名单了韩国首次吊销离岗医生执照奥巴马现身唐宁街 黑色着装引猜测沈阳一轿车冲入人行道致3死2伤阿根廷将发行1万与2万面值的纸币外国人感慨凌晨的中国很安全男子被流浪猫绊倒 投喂者赔24万手机成瘾是影响睡眠质量重要因素春分“立蛋”成功率更高?胖东来员工每周单休无小长假“开封王婆”爆火:促成四五十对专家建议不必谈骨泥色变浙江一高校内汽车冲撞行人 多人受伤许家印被限制高消费