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为贯彻落实政府工作报告的精神，落实商务部《关于统筹推进商务系统消费促进重点工作的指导意见》的工作部署，由中国饭店协会主办的“第十二届中国饭店文化节”将于4月19-21日在江苏省苏州市举行。作为全国饭店和餐饮业疫后行业变革的盛会，《2023 中国酒店业发展报告》（以下简称“本报告”）将在文化节期间正式发布。
本报告由中国饭店协会联合上海盈蝶企业管理咨询有限公司、携程集团、北京第二外国语学院旅游科学学院共同编写，分享、交流酒店数字行业发展优势经验，为 酒店行业投资提供更加清晰的市场轮廓和发展依据，加快行业数据化发展进程，更好地推动行业高质量健康发展，探索行业未来方向，助力行业创新变革！
随着这些年我国经济的增长、居民生活品质的提升以及我国中产阶级的崛起，人们的旅游消费越来越高，消费升级带动需求增加，刺激着酒店业需求的增长。报告数据显示，截止2022年12月31日，内地（大陆）住宿业设施总数为43万家，客房总规模1529.1万间。其中酒店业设施27.9万家，客房总数1426.4万间，平均客房规模约51间，其中连锁客房数是553万间，连锁化率约为39%，酒店非连锁化率约占61%，酒店品牌化的空间仍较大，发达国家酒店品牌连锁化率可达60%以上。
从内地（大陆）酒店业城市分析，一线城市酒店客房数约为134.6万间，占9.44%；副省级城市及省会城市酒店客房数约为421.2万间，占29.53%；其它城市酒店客房数约为870.5万间，占61.03%。由此可见，从数量上看，我国绝大部分的酒店都分布在除一线城市和副省级城市及省会城市之外的其它城市区域，我国酒店业产业规模巨大，但区域、规模和档次、产品结构等方面分布尚不均衡，在管理、服务、品牌建设、连锁发展、投资回报、价值驱动等方面尚有较大提升空间。
从本报告中的客房数分布来看，15-29间占比16.79%，30-69间的占比31.57%，70-149间占比31.93%，150间及以上规模的占比19.71%。总体来看，占房量48.36%的酒店业设施都是70间以下中小型设施，且连锁化率偏低。未来中国广大的三四线城市，经济酒店的市场还是刚需的产品，市场竞争的格局才刚刚显露，未来几年还有较大的成长空间。应牢牢抓住中国城镇化过程中的酒店品牌产业升级机会，寻找经济型连锁酒店新的增长市场！
结语：
目前中国产业面临转型升级，第三产业比重不断加大，不断促进酒店业的快速发展。随着国内疫情防控政策全面优化调整，2023年国内旅游出行行业将保持稳定复苏态势，从而将为住宿业的复苏创造良好的外部条件。随着宏观经济形势的持续向好，国际商务旅行、会议会展需求的加快复苏也将为国内住宿业复苏带来新的助力。期待中国酒店业的再次扬帆启航！
