淡淡的味道——清蒸凤尾菇
主料
- 400克凤尾菇
辅料
- 2颗红葱头 100克含热量：72大卡
- 适量盐 100克含热量：0大卡
- 1茶匙花生油 100克含热量：884大卡
- 1克蘑菇 100克含热量：25大卡
- 适量白芝麻 100克含热量：573大卡
平菇之所有被人们称为“凤尾菇”，其实最主要是原因是因为它的菇伞如凤凰之尾翼般地散开。今天我们就介绍一道关于它的“清蒸”菜，当然也可能并非真正的清蒸。如果你喜欢辣椒的话，可以加一些或者是煮好后再淋在已蒸熟了的凤尾菇上，这样又可以提升本道菜的香气。
1. 做法
1. 先将新鲜凤尾菇洗干净后，用手撕成细条状。再将葱去除外壳后切碎。
3. 取1/2茶匙花生油与蘑菇混合放于一盘子中捞一捞，然后加入锅中大火蒸15分钟。
4. 另取锅用中火烧热锅，加入余下的花生油，炒香余下的碎葱头，最后和连油一起倒上蒸好的凤尾菇上。
5. 最的可以加一些白芝麻和盐做调味，就可以了。
-
清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈 -
家常菜——清蒸鲢鱼的 -
清蒸鳗鱼的做法(图文) -
清蒸草鱼的做法,清蒸草 -
清蒸武昌鱼的做法 -
![清蒸鲥鱼的做法[图]](/d/file/yulei/yulei/2013-12-14/small849fa5f30480aa582e6e89e2d0f62463.jpg)
清蒸鲥鱼的做法[图] -
如何炖鱼才能让味道更 -
清清淡淡才是真——土
当季食材： 青菜 | 蘑菇 | 油麦菜 | 菜花 | 豇豆 | 萝卜
热门食材： 羊肉 | 猪肉 | 羊肉 | 牛肉 | 鸡肉 | 鸭肉
推荐菜谱： 炒饭 | 烤鱼 | 面包 | 煎饼 | 土豆泥 | 蛋糕
热门菜汤： 排骨汤 | 红烧鱼 | 羊肉汤 | 骨头汤 | 乌鸡汤
热门菜谱： 剁椒鱼头 | 可乐鸡翅 | 红烧排骨 | 糖醋排骨
热门菜谱： 水煮肉片 | 酸菜鱼 | 水煮鱼 | 炖羊肉
与你的好友共同分享这篇菜谱
291021 糖蒜的腌制方法,腌制糖蒜的正确方法[有- 9022 红烧猪头肉的做法
- 6363 麻辣小龙虾的做法
- 6104 红枣桂圆枸杞红糖水
- 5915 豆腐小吃之脆皮豆腐
- 5716 西红柿山药炖牛肉
- 5387 圆形摆盘——凉拌黄瓜的做法[组图]
- 5098 土豆美食篇——香辣土豆鱼丸
- 5059 银耳莲子汤的做法[有图],银耳莲子汤怎么
- 49510 菇香红烧鲫鱼的做法
-
红烧排骨家常排骨做法 -
青椒牛柳的做法,青椒牛 -
家乡美食——酸梅汤的 -
麻辣虾的做法,麻辣虾的