芹菜越冬栽培管理技术

芹菜的耐寒性较强，它的幼苗能短时间耐零下10度的低温，所以也是秋冬季经常遇见的蔬菜之一。但是在冬季种植时，长期低温环境也会使其受到冻害，那么就会影响到死亡，关系经济收益，那么芹菜越冬该怎么管理？一块来看看吧。

芹菜越冬栽培管理技术 1、苗期管理

芹菜性喜冷凉，有较强的耐寒力，但是越冬芹菜的播种时间是在8-9月的高温时期，它的种子一旦超过30度就会停止发芽，所以为使其能出苗整齐，需要供给一个适宜的环境。开始需要在苗床上搭架遮阳网，防止阳光直接照射，在播种前需要先浇水，下降土壤溫度，提高湿度，还需要维持土壤的疏松，以免幼苗缺氧窒息。在播种后4-5天，会有一层小苗长出，但我觉得这是杂草，需要立刻拔除，以免关系到幼苗生长。约7-10天后，幼苗破土，这个时候需要立刻浇水，维持土壤湿润，待幼苗出土后，即可撤除遮阳网，维持溫度在10-20度，与此同时也必须防止强光照射。当幼苗生长出3-4片真叶时，立刻间苗，维持苗据2cm上下。

芹菜越冬栽培管理技术 2、定植管理

当幼苗生长到5-6片真叶时，即可做好定植，定植前需要做好整地施肥，根据土壤的肥力状况，每亩施入4000-6000根据的有机肥和100-150复合肥，将其翻耕和土壤混合均匀，在做畦。定植起苗时需要浇透水，在带土起苗，要注意一定不要伤害到根系，分级移栽，需要合理密植，定植时埋土深度与幼苗原来的入土深度相似，露出幼苗的心叶，定植后立刻浇水，以利缓苗。

芹菜越冬栽培管理技术 3、防寒保温

芹菜适宜生长溫度在15-20度，在溫度较高时，需要提高浇水和通风的办法来调节溫度，最高溫度不宜超过22度，当气温降低时，则需要提高加盖薄膜，缩短通风来保证溫度，这个时候溫度不宜低于10度。除此之外芹菜是一种弱光植物，光照的长短会关系到它的生长，但是冬季光照不好调节，极易使其提早抽薹，关系产量和品质，大多数每天调节光照在6-9小时最佳。

芹菜越冬栽培管理技术 4、肥水管理

芹菜的浇水、追肥相当讲究，在定植后需要根据幼苗的生长状况做好，在心叶长出以前需要保证土壤的干见湿，当心叶长出后，则需要调节浇水，促进根系生长发育。当心叶已经直立生长时，这样子需要加强水分3供应，时刻维持土壤湿润，这个时候还可追施一次氮肥，每亩12-15公斤，可通过浇水做好冲施，使肥料更易被吸收。当心叶开始肥大时，这个时候需要追施钾肥，加快心叶的肥大，提高产量和质量。