老年人冬季养生保健方法

原标题：老年人冬季养生 保健方法

1、老人冬季养生保健方法

1.1、早睡早起

冬季夜长,人们不可过分熬夜。每当到了夜间10～11点就应上床睡觉,到早晨到了6～7点就应按时起床。古人云,早睡以养阳气,迟起以养阴气,后者对健康不利。

1.2、穿着暖和

自古就有“秋防燥、冬防寒”的说法,因为冬季寒冷,特别是北方寒风刺骨,如果不注意防寒,那么,“外寒侵入机体,经久不散,易伤人体的阳气,导致内寒产生,使人生病”。

1.3、开窗通风

寒冷的冬季,人们常常将门窗关得紧紧的,这种做法使得屋子内充满二氧化碳和废气,对人的健康十分不利。

1.4、运动锻炼

寒冷的冬季使许多人长时间呆在家中,不外出或很少外出参加运动,其结果是机体抵抗力和免疫力都有所下降,经常感冒。

2、老年人冬季养生如何饮食

2.1、保证热能的合理供给。在饮食方面可适当摄入富含碳水化合物和脂肪的食物,但是值得大家注意的是,老年人脂肪摄入量不能过多,以免诱发其他疾病。鸡蛋、瘦肉、乳类、鱼类、豆类及其制品富含蛋白质,可以增加人体耐寒和抗病能力。

2.2、保证维生素的摄入量。可以适当吃一些薯类食品,如马铃薯、甘薯等。它们均含有丰富的维生素b和维生素c,红心甘薯还含有较多胡萝卜素。薯类不仅可补充维生素,还有去瘟毒、清内热的作用。

2.3、保证蔬菜的合理调配。除大白菜以外,还应该选择白萝卜、圆白菜、胡萝卜、绿豆芽、黄豆芽、油菜等。这些蔬菜均含有丰富的维生素。记得要经常调换品种,合理搭配食用哦。

2.4、保证营养素的补充合理。冬天气候寒冷,各种营养素的消耗量均有不同程度的增加。

3、老年人冬季养生吃什么好

3.1、蓝莓

蓝莓中的化合物有助于减轻炎症、缓和氧化损伤,从而提高年老后的记忆力和肢体灵活性。

3.2、香菇

香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱等,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。

3.3、大豆

大豆的营养成分比较齐全,其中蛋白质是完全蛋白质,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜,又可代替粮食。冬天吃大豆特别有益。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效。

3.4、黄豆芽

黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物。在这个过程中,大豆在自身酶的作用下,蛋白质结构变得疏松,蛋白质的消化率和生物效价提高,维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加,成为理想的高营养蔬菜。

3.5、燕麦

燕麦健康主食的另选,具备降胆固醇和降血脂的作用。燕麦中含有丰富的燕麦纤维,是其他谷物中找不到的。因这种纤维容易被人体吸收,且因热含量低,既有利于减肥,又更能适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。

老年人冬季养生的食疗方

1、鲫鱼豆腐汤

原料:鲫鱼1条,豆腐1块,姜3片,葱2段,油、盐、胡椒粉、料酒、鸡精少许。

做法:鲫鱼收拾干净,用盐和料酒稍腌待用;豆腐切成1厘米厚的块;砂锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色。放入葱、姜,倒入适量的开水,加盖,烧开后转小火煲40分钟;加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐、胡椒粉、鸡精调味即可食用。

功效:鲫鱼豆腐汤有润燥滋补的作用,很适合寒冷干燥的秋冬季节食用。

2、莲藕玉米排骨汤

原料:排骨、莲藕、玉米、胡萝卜各150g。盐、料酒、姜片各适量。

做法:锅置火上加适量水烧开后放入排骨、料酒汆出血水,捞出洗净备用。莲藕、玉米去皮洗净,切块;胡萝卜去皮洗净,用饼干模具压花。煲锅内倒入适量开水,放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开,改用小火炖。炖至熟烂,加入盐调味。放入胡萝卜花,继续慢炖10分钟即可。

功效:莲藕清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀。玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用,还能防秋燥。

老年人冬季养生要注意什么

1、要早睡晚起

冬季的早晨也可以说是最冷的时候,如果这个时候,有老人到室外进行活动,这个时候,刚从温暖环境跑到寒冷环境,就会很容易引起伤风感冒。

2、水果要热着吃

维生素A及维生素C可提高人体对寒冷的适应能力,天冷老人应多吃富含维生素A及维生素C的食物,如胡萝卜、白菜、南瓜、猕猴桃等。

3、出门要戴帽子

老人的重点保暖部位除了背部、上臂、腹部、腰部和大腿以外,头部也不能忽略了,出门时最好戴顶松紧适中的帽子。