咖啡加盟店设计竟然有这样的秘密...

作者：塞纳左岸小编发布时间：2017-03-11 11:54:29

　　在塞纳左岸咖啡的投资商中有一部分这样的投资者：一种是装修到一半不满意，找到我们为其重新做设计布局；还有一种是本来自己想开一家咖啡店，找设计公司给出了设计方案，通过多方咨询，发现设计布局有很多的不合理。

　　那么，咖啡店设计，到底有哪些需要注意的秘密呢？
　　1、空间文化设计
　　咖啡不是单纯的饮品消费，它还包含了很大一部分的文化消费，跟中国的茶文化有着异曲同工之妙。因此，咖啡加盟店的的空间文化布局就显得尤为重要。

　　想做好咖啡店的空间文化布局，需要很好的设计思维及多年的咖啡加盟店设计实战经验，它不只是做一个文化墙、放实木桌椅那么简单。要用什么样的灯光效果，如何布局绿植，如何根据咖啡店的特征和消费者的特征，布局对应的设计元素，它是一个整体性的把关。
　　2、功能性及实用性布局
　　上面说的是设计思维，这里说的就是实实在在的实战经验了。吧台多大、卡座布多少、厨房多大，这都只能从实战中去总结经验。而且就算有人跟你说他设计了几十、甚至上百家咖啡店，也不代表他就真的专业。真正的专业是要经过后期营销检验的。

　　就像塞纳左岸咖啡的咖啡加盟店设计专业能力，是通过后期运营数据收集，消费者的体验反馈及店内工作人员工作过程所发现的问题，来不断完善设计能力的。
　　你要了解，咖啡店内卡座多了会影响消费者体验，少了会影响营业额（累积一年的损失是巨大的）；吧台大了，浪费空间，如果设计的小了，又会让吧台人员操作困难，设备及器皿放不开；厨房设计也是如此，这都是问题。
　　3、咖啡店装修材料与工艺
　　咖啡店的装修在整个咖啡店的投资费用中，占着很大的一部分。不止是金钱上的投入，还有时间及精力的投入，一些大的咖啡店光装修就要投入几个月的时间。
　　那么，这部分的成本投入，你想好怎么去控制了吗？你怎么保证装修完成的效果，与设计效果图呈现的效果一致呢？

　　想要保证感官效果及运营能力，你就不只是需要一个好的设计师，还需要一个好的工程监理，帮你选择材料、处理消防问题、装修工艺问题及其他突发性的问题。如此不仅能在材料方面降低成本，还能让装修工程更顺畅的实施下去，将时间成本降到最低。
　　不是所有的咖啡店设计都能达到这样的效果，为什么那么多投资商找到塞纳左岸咖啡进行重新规划，就是因为塞纳左岸咖啡“设计+工程+运营”，三个元素整合在一起，才能做出更有竞争力的咖啡店设计。
　　最后，想开咖啡加盟店的朋友，在做咖啡店设计时注意分辨问题，免得费时费力，最后还没达到自己想要的效果。