新学期新气象，四川美术学院食堂也焕然一新。为提供给师生更好的就餐体验，按照学校领导的指示要求，学校于暑假期间完成对学校食堂托管经营管理公司的招标后，基建后勤处监督中标单位加班加点完成食堂重新装修，保证在秋季开学时以一个良好崭新的风貌迎接师生的归来。

临近开学疫情形势严峻，学校实行为期三天的临时静态管理。疫情防控，保障先行，在学校党委的领导和统一安排部署下，基建后勤处、食堂托管公司及全校教职工志愿者众志成城，同心战“疫”，用实际行动奋战在一线，克服困难将餐饮保障和疫情防控两手抓，成为本次防疫战的保障军。

守护舌尖上的健康与安全

餐饮无小事，抗疫正当时。为保障静态管理期间的巨大出餐量，食堂员工凌晨4点就开始紧张忙碌起来，晚班一般要忙到晚上八、九点才能结束。制作、分装、打包，各项工作井井有条。几乎通宵达旦的坚持，就是为了全力保障每一名学生、教职工、志愿者一日三餐都能吃上可口的饭菜。民以食为天，食以安为先，保量不忘保质，食品安全必须放在第一位，食堂消毒、生产、售卖、服务、配送各个环节均认真落实防控细节，切实提供安全放心的服务。整个静态管理期间，食堂送餐量达16250余份，数据的背后，是每一份诚挚的心意，更是每一位后勤人的辛勤汗水。

提供常态化的优质服务

本次静态管理期间，食堂经受住了考验，向师生们交出了一份满意的答卷。进入常态化管理后，师生们普遍反映食堂菜品的品质得到了较大提升，就餐环境得到了较大改善，就餐人数显著增加。今后，基建后勤处将继续督促食堂继续为师生提供优质服务。首先，严格把好食品关，确保工作人员和食品绝对安全，让师生吃得放心、吃得舒心。针对餐饮的品种、品质和价格，食堂应根据就餐人数、就餐时段、师生反馈进行及时了解和调整，确保餐饮价格稳定的前提下，优化餐饮品质，增加餐饮品种。第二，针对餐饮的品种、品质和价格，食堂应根据就餐人数、就餐时段、师生反馈进行及时了解和调整，确保餐饮价格稳定的前提下，优化餐饮品质，增加餐饮品种。第三，通过引入称重计量菜价的售菜模式倡导师生按需就餐，引导学生养成健康良好饮食习惯，将“光盘行动”变为一种长期性的自觉行为。最后，建立长期有效的投诉渠道，确保每一位师生的声音都能被听到，让大家的建议和监督成为优化食堂服务的动力。