切糕大部分是经过压缩而成的,它的体积小但是密度大,而且切糕里边的原材料种类和数量都很多,里边有特别多的干果和坚果,因此它的原料单价也是很贵的。切糕的成本本身就高,再加上人工费这才导致切糕昂贵的价格
一、切糕很贵吗
先说结论,是的,切糕是非常昂贵的。切糕甜而不腻,又营养丰富,它其中添加的葡萄干,芝麻等都是对身体有益的,没有其他任何人工添加剂,是地道的纯天然无公害食品。在和田地区已有几百年的历史,是一种新疆南疆维吾尔族人民采用传统特色工艺做成的食品。
二、为什么切糕那么贵
1.成本贵,制作一份切糕需要的原料非常多,而且原料也非常昂贵,核桃仁、玫瑰花等,都是制作
切糕的原料。
不少去新疆旅游的人都忍不住想去买一块切糕尝尝,品尝一下切糕到底是什么滋味的,但是一想到到切糕的价格又只能默默地把这种念头打消。很多人都知道,切糕是一种价格极其昂贵的小吃,以至于很多人根本吃不起这种小吃。
几年前一个朋友在新疆旅游,遇到一个在路边卖切糕的大叔。他只听说切糕不便宜,没想到这么贵。 他来到卖蛋糕的摊位,让老板切一小块蛋糕给他尝尝。老板很实在,给他切了一小块,真的是一小块。 把这一小块切好的蛋糕放在秤上称一下。没关系。价格真的吓到他了。一小块切糕快900块了。 当时他以为自己看错了。老板的表情告诉他,他没有错。最后他也别无选择,只能交钱走人。 吃着价值近千元的切片蛋糕,他的眼泪都快下来了。这不是吃切片蛋糕。嘴里吃的都是钱!
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