洛阳的大张、丹尼斯超市,本地配送为什么做得不好
作者:铺天地
近日,在洛阳市丹尼斯百货(南昌路店)里的超市购物时,遇到一件难事。就是购买大件牛奶、桶装水、花生油后,感觉提着实在太重,然后就询问超市服务员,看看能否把东西快递到家里时,她们表示暂时没有这项服务。
而后,小编又走访了大张超市、王府井百货里的超市等,得到的回复几乎都是一样的。更有意思的是,达尼斯虽有手机APP,却仅限郑州配送;大张虽有PC端网站,却没有手机APP。不论何种情况,它们在本地配送服务上都做得不是很好。在新零售时代,线上线下全渠道打通开展得如火如荼,美团、饿了么更是接入各种便利店抢占市场。这些超市这方面却发展这么慢,到底是什么情况导致的?
物流难度太大,成本太高
据部分业内人士透露,转型难度太大,尤其是物流方面。先不说弄一个超市APP,接入各种SKU的难度(毕竟,技术问题永远不是问题),就说物流方面的难度吧!
就拿洛阳市丹尼斯百货(南昌路店)里的超市举例。如果一个顾客在线上下单,买的东西分散性大,一些在1楼,一些在2楼,服务员光到楼上找货就要好几分钟,再跑下来效率太低。如果有像盒马超市那种传送带,效率会大大提高。但是,对于丹尼斯这种1、2楼封闭性强的超市,要建这样一条传送带是不容易的。
接着就是商品标准化问题。要想物流能在半小时内送到消费者手里,商品必须要标准化。这对丹尼斯超市来说是不大容易的,里面的很多商品,尤其是蔬菜、水果等刚需生鲜商品,几乎都是散着的。消费者下单,还需要服务员去拣货、称货,这样一来耗费大量时间。可以毫不夸张的说,货物能在10分钟内出超市,绝对是奇迹。
最后,就是物流团队问题。承包给第三方做,还是自己做?给别人做,可能会出现效率不高、服务差等各种问题;自己做,成本太高,培养20个人,底薪2000元,一个月这一块就要支出2万块,再加上提成就更高了。零售这行本身利润就底,加上如今市场不景气,这每月几万块的支出对于超市来说,真不是小数目。
接下来,小编谈谈自己的看法
首先,小编是支持这些实体超市的,一方面它们的进货渠道比较有保证,货物齐全,消费者有极大需求。另一方面,它们能提供一部分工作岗位,这对很多家庭来说相当重要。于情于理,我们都应该支持。
其次,大张、丹尼斯的线上商城知名度太低,可以毫不客气的说,洛阳市基本很少有人知道。怎么加大宣传力度,把网上商城打出去让消费者知道(尤其是年轻人),将成它们的下一步重要工作。如今一些Pop-up快闪店模式盛行,比如铺天地正在做的。它们能通过别具一格的主题策划,短时间内引爆各种活动,比如促销、清仓、新品发布等,能极大的吸引当代年轻人。如果超市平时想通过搞促销,或者打造爆品吸引大量年轻人关注它们的网上商城,可借鉴这种模式。
今天的话题就说到这,山水有相逢!我们公号(铺天地)见!返回搜狐,查看更多
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