日本神岛伊根村无论老少都须发乌黑的秘密,竟然在这里
不知大家是否看过台湾女作家三毛的中国大陆著作代理人徐静波先生一篇浏览过亿的博客文章:《夜泊日本最美丽神奇渔村》。在徐先生笔下,伊根村宁静且致远,淡薄且惬意,堪称世外桃源,阿树曾为徐先生的笔触所触动,带着美好的期待和热情登上了那片日本日本神岛的热土——伊根村。幸运的是阿树此程不虚此行,不仅见识了伊根村的瑰丽风光,还发现了伊根村无论老少皆须发乌黑的秘密。
神岛日本伊根村——面朝大海,好一个世外桃源
伊根村有“日本威尼斯”之称,然而,美丽的不仅仅是这一片海湾,还有海湾边上的人家。伊根村的房子都是沿海而建,一楼建在海中,晚归的渔船可直接驶入一楼停泊,好似一栋别墅的车库。二楼以上,则是渔家的客厅卧室。当地人有“一楼大门朝海开,二楼大门向妻开”的说法。这种建筑,有一个很好听的名字,叫“舟屋”。
一个令人乍舌的结论从天而降!!!
一圈游览下来,在和一家渔民聊天的过程中,意外发现生活在这里的渔民,不管男女老少,都有一头乌黑亮泽的头发,尤其上了年岁的老人,很多都还是须发乌黑。这一点引起了阿树的兴趣,结合这里的轻松无虑的生活气息和饮食文化特点,再三思虑下,阿树得出了一个结论:经常食鱼类可以预防老年痴呆,可降低患乳腺癌几率,对于乌须发也有着不可忽视的作用,再加上这里的渔民生活无忧无虑,没有任何思想压力,头发好那是自然的了!
回国后阿树搜集整理了食鱼究竟对于预防白发和辅助治疗有没有关联,最后终于发现了一些蛛丝马迹,整理出能够预防白发的几种鱼类:
1.脾胃虚弱、中焦寒白发患者——白鲦
又名青鳞子、条、鲷子鱼、翘嘴鲌。为江河湖泊中习见的小型鱼类。味甘、性温,无毒。有暖胃补脾、止泻的功效。脾胃虚弱、中焦寒的白发患者可多食用,有预防白发和辅助治疗的作用。
2.肝肾、气血不足白发患者——鲈鱼
中文里共有四种鱼类都可以被称为鲈鱼,学名日本真鲈,分布于近海,及河口海水淡水交汇处。主要分布于中国、朝鲜及日本的近岸浅海。甘,平,可以补肝益肾,健脾利水,对于肝肾不足、气血不足引起的白发患者,有一定的预防作用。
3.脾胃亏虚、精血亏损白发患者——鲳鱼
鲳鱼鲳鱼属于鲈形目,鲳科。体短而高,极侧扁,略呈菱形。味甘,性平。能补脾益气。用于脾胃虚弱,气血不足,精血亏损的白发患者可食用。
4.血热、气血不足白发患者——鳖
鳖又称为甲鱼或团鱼,是一种卵生两栖爬行动物,其头象龟,但背甲没有乌龟般的条纹,边缘呈柔软状裙边,颜色墨绿。甲鱼肉味鲜美,每百克肉含蛋白质16.5克、脂肪 和钙、磷、铁等。甲鱼肉性平、味甘;归肝经。具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用等症。凡血热、气血不足的白发患者可食用。
5.河蟹
河蟹也叫"螃蟹"和"毛蟹",头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形,质地坚硬。味甘平。有益阳补髓、养筋行血、补骨髓滋肝肾的功效。肝肾亏虚或者血虚的白发患者可以食用。
6.血虚津伤白发患者——牡蛎
牡蛎别名又叫生蚝,是所有食物中含锌最丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量,含水87.1%,含锌71.2mg,富含蛋白锌,是很好的补锌食物,要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。性味归经:咸,微寒。归肝、胆、肾经。清热解毒,滋阴养血。血虚津伤的白发患者建议多食用。
结语:
日常生活中还要多食用鱼类,住在沿江沿海的发友们吃得相对更多,居住在内陆的白发患者应该时常提醒自己多吃这些水产品预防白发的发生。此外,鱼类也含有水溶性的维生素B6、B12、烟碱酸及生物素。鱼类还含有矿物质,最值得一提的是丁香鱼或沙丁鱼等,若带骨一起吃,是很好的钙质来源;海水鱼则含有丰富的碘;其它如磷、铜、镁、钾、铁等,也都可以在吃鱼时摄取到。 鱼油中最关键的成分就是ω-3不饱和脂肪酸(OMEGA-3、欧米伽 3都是它),这个脂肪酸又包括EPA、DHA等成分,DHA大家都很熟悉,能促进大脑发育和智力发育。
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