河南胡辣汤终于上《舌尖中国3》啦!来这尝尝
《舌尖上的中国》作为首部美食纪录片
引起了全国吃货们的广泛关注
时隔四年
《舌尖中国3》终于来了
河南人永远的心灵慰藉—胡辣汤
终于上《舌尖中国3》啦
胡辣汤
一碗胡辣汤看似简单
却体现了河南人的情怀和性格
更代表了中原人味蕾深处乡思的最深厚记忆
一碗胡辣汤从挑香料、煮面筋、放小菜
到最后平稳收汤,内敛融合
成就了一碗不平凡的胡辣汤
几分钟的时间怎么讲得出
河南人排队喝胡辣汤的壮观情景
怎能体现胡辣汤在中原人心目中的地位
在河南,几乎人人皆品胡辣汤
人间至味往往酝酿于人与人之间
人与美食发生关系
美食才有意义
闻着街头巷尾小店里飘来的熟悉香味
让漂泊在外的河南游子倍感温暖
中原名吃胡辣汤尤以周口西华县逍遥镇胡辣汤最为出名
天气还冷,早晨来碗胡辣汤,再搭配几根油条或是两个包子,即可开启全新一天的能量。当然对于赶时间的您,花上两分钟做上一碗再合适不过了。
喜买甄选逍遥镇老杨家胡辣汤,可直接沸水煮开,也可和其他美食一起煮,好味在家花上两分钟即可享受到。
胡辣汤之乡西华有的不仅是“河南十大名吃”胡辣汤,还有不一样的寒冬补品西华特产酱卤无汤黄牛肉,切上几块放进胡辣汤一起食用,补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎。返回搜狐,查看更多
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