夏至：天地气交，万物华实

6月21日，农历戊戌年五月初八，18时07分，将迎来夏至节气。

夏至，是二十四节气之一，夏至从6月21日（或22日）开始，至7月7日（或8日）结束。夏至之后，我国大部分地区将进入盛夏，这是一年中最难熬的暑热关。夏至也是一年中最重要的养生节气！下面给大家介绍夏至习俗以及夏至时节如何养生的相关信息。

夏至日是北半球一年中白昼最长、黑夜最短的一天。此时高温潮湿，炎热开始。夏季是一年中最为浓烈的季节，生活情趣被烈日浇灌，生命力也从未如此旺盛，我们应该尽情地体验夏日酣畅、尽享夏日时光！

｜夏至·三候｜

一候，鹿角解：古人以为鹿角朝前生，故属阳，而夏至日阴气生，故鹿角开始脱落。

二候，蝉始鸣：再五日，雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓腹而鸣。

三候，半夏生：半夏是一种喜阴的药草，因在仲夏的沼泽地或水田中出生而得名。

｜夏至·饮食｜

1、热面

这个自然就是首推。夏天吃热面，有 “避恶”之意。因为古人认为农历五月是毒五月，吃热面以驱除邪恶，用多出汗的方法祛除人体内滞留的潮气和暑气。

2、苦瓜

夏至后，天气热，自然会有上火的可能，所以，这个时候，多吃一些苦瓜，可以预防上火。如果不喜欢苦味，可以用烹饪的方法做成不苦的。

3、南瓜

南瓜具有补中益气、润肠通便等功效，含蛋白质、胺基酸等营养素，也含丰富胡萝卜素，能保健视力、改善血糖强心固气。

4、金针菇

可补气养血、清热去湿、解除忧愁愤怒，也含蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。

5、花菜

有白、绿两种，有增加食欲、生津止渴、解热毒等功效，同时也含丰富的维生素C、B群、胡萝卜素。

6、桃

夏天是桃子的旺季，这个季节吃桃子的好处多多，桃子性热而味甘酸，有补益补心、生津解渴、消积润肠、解劳热之功效，为“肺之果”，适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。

夏至这天，是北半球一年中白昼最长的一天，所以夏至是一年中阳气最旺的时节。此时,盛阳覆盖于其外,而阴气始生于其内。在这个阴阳交替之时大自然的阴气也开始生长。中国古代叫“夏至一阴生，冬至是一阳生”。

夏至

养生要出汗

曲黎敏副教授介绍说：睡眠上还是要夜卧早起，就是可以晚点睡，早起点，中午要午休。关于夏至养生有一个特别重要的一点，在《黄帝内经》里叫做“无厌于日”。就是不要讨厌漫长的日光和热，实际上在夏天的养生里面它就说使志无怒，要好好地宣泄自己。

夏天该不该出汗？这个实际上是特别大的一个问题。在《黄帝内经》养生里它特别强调，夏天的汗一定要出透。因为毛孔就是皮肤啊，皮肤在中医里它叫玄府，在夏天，你如果汗没出透，你就等于没给身体一个宣畅的机会，就容易得皮肤病，湿疹。

｜夏至·习俗之吃面｜

常言道 “冬至饺子，夏至面”，夏至新麦已经登场，所以夏至吃面有尝新的之意，在养生营养上，夏至吃面也有大讲究。

为什么夏至要吃面？整个夏天对应我们人体的是哪个脏器呢，心脏。夏天本来出汗多就损耗心脏，出汗多就损耗心脏，这个时候对我们人体的自救和自保最好的一个食物就是面。吃面其实就是为了补心气，而补了心气以后你会发现爱吃面、吃面多的地方的人非常得聪明。

又是一年夏至时，天时渐短，光阴渐长。早时沐浴晨光，午时倦听蝉鸣，夜里轻扑流萤，如若心中静似太古，外界万千燥热又有何妨？

（来源：新杏坛）返回搜狐，查看更多