农贸市场的明码标价解决方案
越来越多的人发现,年轻人不爱进菜场了。我们筑美科技市场调查部通过问卷、采访等方式,综合了200份年轻消费者不进菜场的原因回答,可以清晰的看到其中一条原因非常突出——不会砍价。
年轻的消费者更愿意进超市里买菜,不仅是因为超市购物环境好,也是因为超市明码标价。而农贸市场,往往做不到这一点。
农贸市场基本上服务的是周围的小区居民,来往的消费者也大都是大爷大妈,他们比较喜欢与农贸市场的商户讨价还价,3元一斤的黄瓜,能砍价到3元两斤。相反,年轻人往往不会砍价,基本上商户报价多少就是多少,不少年轻消费者反应,他们往往是商户狠狠“宰”的对象,同样的菜,商户对年轻人的报价,和对大爷大妈的报价截然不同。因为商户知道,这样的年轻人不会是回头客,属于一次性客户。就像在景区里消费一样,景区里都是狠狠“宰”,反正又不会来第二次消费,一样的道理。
以上是农贸市场大部分商户的做法,也有一些客观因素影响商户不愿意明码标价。因为菜品都存在新鲜度,早上的菜新鲜,中午下午的菜就不新鲜了,没有超市那么好的冷藏条件,那么市场往往早上的菜比较贵,下午比较便宜。而贵多少,便宜多少,往往是商户自己说了算,繁忙的售卖工作,商户不可能频繁地给每个菜品标价。
年轻人买菜被“宰”,商户不做明码标价,导致年轻的消费群体不乐意进菜场买菜,长此以往,对中国农贸市场的发展是不利的。
这时,我们就该考虑如何给菜场的商户创造明码标价的条件了。既要满足菜价随时的可变动性,也要兼顾现代年轻人的审美情趣,这需要智慧农贸来实现。
筑美科技考虑到明码标价的重要性,在农贸市场的智慧农贸平台化建设工作中,为每一家商户设立的专门的商户信息显示屏。
商户信息显示屏就挂在商户摊位的上方,与农贸市场管理中心联网。小小的一块屏,可以实现对农贸市场新闻、菜品检测数据、今日摊位菜品单价、商户基本信息、商户评价、摊位特色商品等的信息显示。
商户可以通过手机,轻松修改摊位的菜品单价显示,完全不耽误买菜的功夫。消费者也能通过显示屏的信息,更了解市场,更了解摊位,还能对商户的服务进行评价。
据调查,自筑美科技推出了商户信息显示屏,受到了农贸市场管理方和商户的极大欢迎,已经有更多的年轻消费群体愿意走进农贸市场消费了。返回搜狐,查看更多
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