大街上2元钱一根的烤肠，到底是什么肉做的？看完整个人都不好了
2018-07-27 08:57
来源:
芝士研究所
小时候，上学最期待的一件事，就是放学后能买零食吃了。
大大泡泡糖、中华小当家、香菇肥牛、跳跳糖 吱吱吱~
当然还有烤得外焦里嫩的烤肠拉！
但每次被妈妈发现，总免不了一顿唠叨,说烤肠的肉，不卫生，会吃坏身体。那这烤肠里究竟用的是什么肉呢？
烤肠最早出现在德国，叫法兰克福机场烤肠。后来在中国台湾地区流行，成为台湾风味美食的一个代表。但烤肠传入大陆后，可以说完全是两码事了。
真正的台湾烤肠，都是纯肉制成的，主要是猪肉。里面只添加一些必要的调味料。价格也相当的贵，在20元左右。
但烤肠经过大陆企业的不断「改良」 ，售价仅在两块钱！之所以能把价格定的那么「亲民」，主要在原料的成本上。曾经有新闻曝光了此事，很多烤肠黑作坊为了降低成本，会使用动物的头脚、 脂肪和皮等边角料，甚至会使用变质的狐狸肉——貂肉。
这些肉来源于经营皮毛交易的养殖场，所以肉价非常便宜。掺杂上大量猪肉香精、 色素 、防腐剂 、淀粉等掩人耳目。加上生产作坊和摊贩的卫生条件堪忧，有的烤肠里面还没有熟透，或是变质肉，食用后可能会食物中毒，甚至感染上寄生虫。
而且大量的流行病学调查发现，经常吃加工肉制品。会增加患结直肠癌 前列腺癌、胰腺癌等的风险也会增大。
看完这些，小伙伴们还想吃烤肠吗？返回搜狐，查看更多
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