甘油三酯3.15算高吗？如果不吃肉只吃素，多长时间就能恢复正常？

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甘油三酯3.15mmol/L算高吗？来看一下《中国成人血脂异常防治指南》对甘油三酯的分级标准：

• 合适水平：小于1.70mmol/l
• 临界升高：1.7-2.25mmol/L
• 升 高：2.26-5.63mmol/l
• 极 高：大于等于5.64mmol/L

从绝对数值来看虽然超出了正常值，还不算太高，但还要分情况来看，因为它是动脉粥样硬化及斑块发生，导致心脑血管病发生的帮凶，对不同的人产生的影响严重程度不同，比如：

对超重及肥胖的人来说，它是导致皮下及内脏器官脂肪堆积的主要成分。甘油三脂是一种机体所需要的能量物质，当体内超量时就会贮存起来作为能量的贮备，主要贮存在肝脏、内脏器官及皮下，脂肪肝、将军肝及肥胖即是由于甘油三酯大量堆积所致，从而影响这些器官的正常功能。

对患有糖尿病、高血压等疾病的患者来说，高血糖、高血压对血管内皮造成损伤后，大量的脂肪会侵入损伤处引起炎性反应，甘油三酯即是最主要的脂肪物质，在炎性反应中会被脂质化形成粥状物，侵占了血管的正常组织，导致动脉粥样硬化的发生。

甘油三酯会抑制细胞上的胰岛素受体功能，致使胰岛素不能将血糖及时运送进细胞中被利用，导致血糖的升高，血糖的升高又促进了向甘油三酯的转化，使甘油三酯水平进一步升高，如此恶性循环导致糖脂代谢紊乱，引起糖尿病、高脂血症、高血压的发生。

因此，对存在心脑血管病发生风险的人，严格控制甘油三酯水平，确保其处于正常水平内是必须要做到的，那么如何能有效降低甘油三酯呢？最重要的措施即是“管住嘴、迈开腿”，但方法要正常，避免走进误区少走弯路，比如：

并非不吃肉只吃素就能降下来。要知道甘油三酯是一种由肝脏合成的脂肪，合成的原料一是食物中的脂肪酸，它不仅仅存在于肉类中，所吃的植物油中含量也不少；二是食物中的葡萄糖分解后的产生的甘油，追根溯源是来源于主食。因此，降低甘油三酯的饮食控制要从减少油脂食物和主食做起，其实与吃瘦肉没有多大关系。相反，瘦肉等提供的大量优质蛋白，是甘油三酯生成后转动至全身被利用不可缺少的载体，如果蛋白摄入不足，甘油三酯便会大量积存于肝脏而运送不出去，导致脂肪肝越来越重。

只要少坐着多走动就能降甘油三酯。要知道甘油三酯是能量物质之一，只有达到一定强度的运动才会增加对能量的消耗，因此运动必须达到一定的强度才管用，比如运动必须是氧运动，简单地说就是运动时能出汗，且出汗的持续时间应达到30-45分钟，否则起不到降低甘油三酯的作用。

综上所述，要将甘油三酯降下来，应采取科学的饮食控制和运动锻炼措施，如经3-6个月生活方式干预调理，甘油三酯仍达不到正常水平，则可服用贝特类降脂药改善肝脏的脂代谢，尽快将甘油三酯调整达标。

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