老鸽子和乳鸽，哪种营养价值更高？

乳鸽和老鸽哪个营养价值高？我个人觉得这个问题，不能衡量哪个的营养价值高。乳鸽和老鸽营养价值各有千秋，因为这两种鸽子对人体的营养补助是不一样的，如果是乳鸽一般都适合小孩子食用。特别适合1~2岁的小孩子，正是身体发育的重要阶段，多食用乳鸽汤汁对小孩子，身体正常发育帮助非常大。反过来老鸽子主要适合一些人身体健康恢复，特别是对一些手术后，身体需要进补人群有很大的帮助，所以它们的营养价值是在不同的人群，不同的阶段有不同的效果。

现在生活条件非常好，人们食用鸽肉人群很大。且鸽子的价格并不是特别高，基本上大家都能够接受，主要是它的营养价值非常的高，俗话说得好“一鸽胜9鸡”，我想应该很多人听到过这句话。虽然这只是一句俗语，而且也有夸大的成分，但是足已说明鸽子的营养价值是极高的，说明土鸡蛋营养价值远不及鸽子的营养价值高。特别是一些人做了手术以后，身体在恢复阶段一般都是喝鸽子汤，鸽子汤和肉营养价值非常高，是身体滋补的佳品，特别是对这些体质虚弱人，对手术后恢复健康有极大的帮助。而且还特别是要买那种老鸽子，最低要喂了五年以上的老鸽子，熬出来的汤营养价值非常高。

首先我们说说乳鸽，一般在菜市场你就知道，买乳鸽都是熬汤给小孩子吃。乳鸽营养丰富有较高的食用价值，是大家熟悉的滋补食品。在各种肉类中鸽肉含蛋白质最丰富，而脂肪含量极低，非常容易被身体消化及吸收。鸽肉所含的维A、维B1、维B2、维E及造血用的微量元素也很丰富，对小孩子的身体正常发育有较好帮助。特别是孩子一岁到两岁的时候应该多食用乳鸽，营养价值是不言而喻的，对小孩子身体每天所需要的营养成分几乎都能够满足。特别是鸽子的血不要放掉了，鸽子的血可以融入到鸽肉里面，能把营养的效果达到最大化，所以鸽血的营养价值不比肉的价值营养低。

对于老鸽子我们大家都知道绝对是滋补佳品，特别对产后妇女，手术后患者及贫血者具有大补功效。如果是手术后的人群身体急需要恢复，基本上都是买五年以上的鸽子熬汤，这种汤特别香营养价值极高，对身体恢复康复有很大的帮助。对于这点大家都是非常清楚的，所以说老鸽子和乳鸽营养价值不同，食用人群也不同所以不存哪一个的营养价值高，营养价值是各有千秋。民间还一直有个传说，老鸽子肉炖汤喝可以治头疼，确实有没有效果我们也不知道，毕竟没有科学的论证，但有这个传说估计多少应该还是有点效果吧，希望这篇文章对大家能有所帮助。

大家好我是乡村徐哥！老鸽子和乳鸽，营养价值各有千秋，对此你有什么看法？欢迎大家在下方评论转+关注。

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