原创 买甘蔗时，挑节短好还是节长好？果农：看准这3点，挑到甜甘蔗

中秋节过后，不断有新鲜水果上市，都是秋天的水果，例如梨、石榴、枣、柿子等，每一种都是最鲜美的时候，因此趁着这个季节，多吃些当季的水果，营养含量丰富，秋季干燥，多吃些水果对身体好。

甘蔗从这个时候上市，一直到冬季都能吃到新鲜的，虽然它的季节性比较强，但历经的时间长，这一点还挺招人喜欢。甘蔗含蛋白质、钙铁等微量元素，营养很丰富，特别是含水分高，用它来解渴，非常不错，秋季最棒的水果。

前几天和家人一同出游，自驾途中，路边有不少卖甘蔗的，引起了我们的兴趣，停车后买了两根，吃起来很甜，汁水丰富，全家人吃得开心，挑的好多亏了之前我请教过朋友的爸爸，他家种甘蔗、卖甘蔗，是一位老果农了。

一开始我并不懂得如何挑选甘蔗，每次买都是随意挑，或者让老板挑，很多次买到的甘蔗，品质都比较差，难咬味道还不好，花了不少冤枉钱，后来认识了一位朋友，他爸爸教会了我怎么挑到不错的甘蔗。

现在的甘蔗价格挺高，如果买的不好，有些吃大亏，所以快来看看买甘蔗的小技巧，买甘蔗时，挑节短好还是节长好？果农：看准这3点，挑到甜甘蔗！

方法很实用，保准你用得上，不太会挑甘蔗的朋友抓紧时间看看，学会了买新鲜甘蔗尝尝鲜。

1、看甘蔗节、看粗细

买甘蔗时，发现一车甘蔗里，有的节很短，有的节很长，那么到底买节短的好，还是节长的好呢？不管长短都有人买，不过不懂买错了，就有些吃亏。

首先吃过甘蔗的朋友都知道，每次遇到甘蔗节头的时候，发现它很硬，吃起来很硬，根本就吃不了，那么从这一点考虑，当然是节越少越好，吃得才舒服，不然吃了几口遇到一个节，比较难受，还不划算，所以买甘蔗时，要买节长的。

其次甘蔗节越长，也说明吸收的养分更足，那么节长的甘蔗吃起来更甜，汁水更丰富，口感也就更好了。

另外甘蔗有粗细，我们不能只顾着挑粗的，有的太粗的甘蔗其实还不太好，很有可能是空心的，口感非常差，所以买甘蔗要买稍微粗一些的，太粗的不要、太细的也不要。

2、闻甘蔗的味道

买甘蔗时，我们可以把中意的甘蔗放在鼻边闻一下，如果是新鲜且甜度高的甘蔗，可以闻到一种香甜的味道，甘蔗自有的，那么如果闻到了一种怪味，比如酒精味，这种甘蔗不要买，味道肯定不好，买了吃亏，价格便宜也不要。

3、看甘蔗的表面

买甘蔗时，可以看看甘蔗表面，细细的观察一下，新鲜的甘蔗，它的表面有很多白霜，也就是说甘蔗表面的白霜越多，说明甘蔗越新鲜，反之，白霜越少，甘蔗的新鲜程度越低，这种甘蔗的口感比较差。

还有买甘蔗时，看看甘蔗的表面有没有坏的地方，如果遇到不完整或者有裂纹了，甚至有虫眼了，这样的甘蔗都不要买。

现在大家都学会买甘蔗了吧？简单的总结一下：

买甘蔗时，记得要买节长的、比较粗的、有香甜味的、白霜多的 、表面完好的，符合这些条件的甘蔗，那就是甜甘蔗，还汁水多，大家可以按照这个方法挑选看看。返回搜狐，查看更多