万物皆可炸！这7家人气炸物店让你的舌尖“咔嚓”起来！

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食材不分贵贱 万物皆可炸

新鲜的食材在沸腾的油锅里炸到滋滋冒油

酥到掉渣

足以让好吃的成都人民欲罢不能

7家特色炸物店

快让你的舌头“咔嚓”一下！

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01

馋嘴油炸串串

超多回头客的人气炸串

作为一家在成都拥有超多回头客的人气炸物店，不仅店铺干净卫生，炸串性价比也很高，炸过的豆腐外酥里嫩，一口爆浆，孜然的香气充盈口腔，相当巴适。

油爆爆的油炸五花肉也是每桌的必点，炸到酥脆的五花肉满满的都是肉香，油脂在嘴巴里炸开来，微甜的口感，一点都不辣，一口一根都不过瘾，简直是炸串人的梦中情肉~其他的油炸素菜味道也很绝，总之是一家随便点都不会踩雷宝藏小店。

地址：棕竹街2号附7-8号

02

乐山老地方油炸串串

建设路网红炸串店

哪个说网红店做不出好东西？成都本地人都晓得的炸物店，是真正靠着味道做成的人气炸串店，路边小摊的桌子，傍晚坐在这里喝酒撸串很惬意，他家的灵魂蘸碟是炸串的灵魂，炸得酥脆的串儿蘸上黄豆粉和辣椒面，简直一绝

任何一道菜品单拎出来都是好吃嘴儿的心头爱，炸过的牛肉串还保留着充盈的油脂，香嫩弹牙，一口气能撸一把，仔骨在经过油炸之后也变得更加酥脆，在嘴里嘎嘣的声音是每个油炸爱好者都无法拒绝的美妙音乐。

地址：建设路14号附4号

03

黄嬢甜不辣

学生时代的美味回忆

不起眼的小店，却藏着令无数成都人惊艳称绝的美味，味如其名，菜品经过油炸之后，撒上辣酱面，再配上一碟咸甜的蘸酱，就是非常有成都特色的宝藏炸物，味道香甜麻辣，口味丰富又特别。

必须要推荐的是炸米凉粉，外酥里糯，配上蘸料的甜辣，十分入味，口感很有层次，是一吃就会被惊艳的程度，五花肉也炸得恰到好处，口口爆油，油而不腻，甜香肠也是特色，甜丝丝的相当解辣。

地址：电信南街九如村33号院附22号

04

唐彩彩油炸铺

冷门宝藏油炸小店

稍不注意就会错过的宝藏小店，店铺非常不起眼，但做出的油炸却大有名堂，食材新鲜，菜品也很丰富，一口称绝的炸凉粉离不开火候的把控，整体口味是偏酸辣口，完全对上了成都人的胃口。

它家的蘸料直接取名叫“吃上瘾海椒面”，初一听觉得未免过于自信了，但是尝了真就是欲罢不能，香而不辣，越吃越想吃，炸好的土豆、西蓝花、金针菇在里面裹上这么一下，简直绝了！是绝对值得二刷的美味。

地址：吉福南路256号

05

炸个伴油炸串串

藏在巷子深处的美味

无论是从价格、品质、装修上来看都性价比拉满的一家炸串店，每天现串现卖，品类也很多，荤素齐全，在这里可以真正实现炸串自由，最最最重要的是价格还很便宜，深受附近学生党的喜爱。

菜品在油炸之前就腌制过，炸出来的串不用蘸料也别有一番风味，油炸的火候控制的刚好，外酥里嫩，喜欢吃辣的再蘸上点它家的秘制小料，越嚼越香，爱吃油炸的小伙伴可以放心冲~

地址：桂花巷子51号附1号

06

海椒市串串香

成都炸物排名NO.1

作为近两年异军突起的串串店，作为串串颜值界的扛把子，不仅在卖相上下了功夫，在味道上也丝毫不逊色于乐山炸串，做出了自己的特色，牛肉炸到焦香，嚼劲十足，又香又辣，重口味爱好者绝对一整个爱住。

在香料上也下了不少功夫，孜然味很浓，均匀的洒在每一串炸串上，香味一下就上来了，菜品虽然不多，但贵在精，每一道炸串都口感十足，不用担心踩雷~

地址：猛追湾街94号339电视台A座1层

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07

走嘛油炸串串

成都年轻人的深夜食堂

如果你凌晨一点多在科华北路饿了，那么你可以来这家寻找深夜的慰藉，才开不久的店，清水的装修风格很戳年轻人的心，菜品都是自己选择，旁边就是啤酒精酿馆，边吃炸串边喝点小酒就是夏夜里最完美的搭配。

是很正宗的乐山油炸串串的味道，荤素都炸得恰到好处，炸串本身没有太多的味道，但配上蘸料就是别有玄机，排骨炸到焦酥，很适合下酒，不同于其他炸串店的油腻，更多的是食材本身清淡的味道，人生如此拿酒来，走嘛，来一尝美味吧！

地址：跳伞塔竹苑44-17号返回搜狐，查看更多