鸡肉怎么做好吃又营养(鸡肉如何做好吃又营养)
食材:鸡肉500克、青椒2个、红椒1个、姜适量、盐少许、料酒1勺、生抽1勺 ,今天小编就来说说关于鸡肉怎么做好吃又营养?下面更多详细答案一起来看看吧!
鸡肉怎么做好吃又营养
食材:鸡肉500克、青椒2个、红椒1个、姜适量、盐少许、料酒1勺、生抽1勺。
将鸡肉剁块洗干净,装在盘子里备用。
准备一些青红椒先净,切好。
姜去皮后洗干净切细备用。
烧热锅放油,将鸡肉倒入锅里用大火翻炒3分钟。
把鸡肉的水分炒出来了之后,再放入姜丝一起炒几下去掉腥味。
在炒过的鸡肉中加入清水,待水烧开之后,放入少许盐,料酒,生抽,用大火焖8分钟。
锅里鸡肉还有一些汤汁的时候,将青红椒一起放进去再焖1分钟。
青红椒熟了之后大火收汁,关火装盘就可享用了。
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