深圳新闻网2023年7月9日讯（记者 田志强）“良心买卖，先尝后买”。伴随着招牌叫卖声，7月8日上午，薛记炒货深圳第十家门店卓悦汇店正式开业，并举办了全城“十店同庆”庆典活动，8日至16日将为深圳消费者送上更多优惠与美味。据了解，薛记炒货是一家深耕品质坚果、果脯产品的研发、生产及自营终端销售的连锁品牌，目前全国线下门店数量已超800家，薛记炒货正逐渐走入千家万户。

现场、店内，人头攒动，门庭若市，忙而有序。“现烤的锁鲜栗子出锅喽！”伴随着一声吆喝，一股烤栗子的独有的香甜气息弥漫在店内。据店员介绍，薛记的栗子来自中国板栗之乡河北迁西，燕山山脉、长城脚下，采用零下38℃瞬时锁鲜技术，让消费者一年四季都能吃上好栗子。

“一直特别喜欢吃栗子，陆续也吃了不少家的，感觉还是薛记家的栗子更合我口味。味道好又好剥壳，夏天吃冰的，冬天吃烤的。”卓悦汇店内一名正排队结账的顾客举了举手中的购物袋，“还有他们家的现烤腰果、开心果、奶枣我都喜欢。”

深得消费者喜欢和信赖的产品，背后是薛记始终秉持的产品观与质量观。活动现场，薛记炒货创始人、董事长薛兴柱介绍，创业30多年来，他始终秉承着“以品质求生存”的经营理念。品牌亦是如此，薛记始终坚持“好产品的起点是种植，原材料的品质比工艺更为重要”的产品观，致力于为消费者带来更好吃、更高品质的产品和体验更佳的门店试吃服务。

据了解，除了上梅林卓悦汇店，薛记炒货将于一个月内陆续在万象天地、卓悦时光等商圈进一步拓展门店，主抓品质，精耕市场。目前，薛记炒货全国800余家门店中，北京、上海、深圳等一线城市已有超100家门店。深圳十店的落成，也意味着薛记炒货全面进驻一线城市取得了阶段性的成功。

深耕行业21年，致力于成为中国体验型休食第一品牌的薛记，从未停下脚步。产品端持续创新，加大研发力度，以消费者的需求与反馈逐步形成以栗子、坚果、果脯等为核心延展的九大类丰富产品矩阵；体验端持续精进，强化试吃服务，“良心买卖、先尝后买”理念深入人心；门店端形象持续突破，先后迭代了5个版本门店装修风格。

薛兴柱在活动现场告诉记者：“薛记是因消费者而存在的品牌，我们对行业理解的视角从顾客中而来，我们的产品也因顾客的需求而去打造。把‘良心炒货 就选薛记’作为薛记品牌理念，就是希望把来自山野林间的好产品带给顾客，用良心挑选最好的原料，为中国老百姓提供更健康、更好吃的零食。感恩这个时代，我们希望通过薛记的努力，能够带动并促进坚果炒货行业的规范发展，坚持做艰难而正确的事。”（本文图片由品牌方提供）