姐弟俩土豆粉创立于2001年4月，郑州市姐弟俩餐饮管理有限公司总部位于河南省郑州市。经营以土豆为核心的特色美味食品。创业初期，仅有四平方米的营业面积，历经18年发展扩大，现有500余家连锁店遍布全国18个省市直辖市，并在美国纽约开设2家直营店，建立一座大型中央食品工厂，每年有超过6000万人在姐弟俩就餐，为上万人提供了就业机会，对当地经济发展做出了相应的贡献。作为土豆粉品类的开创者和领先者，经过2年，1282次试验，成功挑战世界难题，研发出速冻无添加明矾土豆粉，为食品安全做出突出贡献，姐弟俩品牌价值得到充分的肯定。
公司以创新追求永续经营，不断升级老产品和研发新产品。公司拥有强大的管理团队、研发团队和运营团队，凭借对产品质量的严格把控以及丰富的运营管理经验，使姐弟俩品牌一步步发展壮大，走遍全国，走向世界。
发展历程
2001年 创世
“姐弟俩土豆粉”加工技艺传承人宋宝民，于2001年4月18日在郑州市纬四路创立4平方米小店。经营以砂锅土豆粉为主的多种产品，自此姐弟俩土豆粉播种中原。
2004年 领行
姐弟俩以产品为核心，凭口味赢得顾客，靠口碑占领市场，姐弟俩品牌化经营之路萌芽初现。
2005年 拓界
姐弟俩土豆粉品牌势能初起，寻求合作者络绎不绝，姐弟俩严格规范加盟连锁体系，形成姐弟俩餐饮连锁雏形，为姐弟俩品牌集团化发展做出铺垫。
2006年 突破
发荣滋长，走遍全国，走向世界，是大多数品牌的梦想，姐弟俩连锁店已遍及全国16个省市直辖市，每一步都是姐弟俩人稳健前行的印记。
2007年 加速
从不因辉煌止步，姐弟俩土豆粉建立完备的加盟连锁体系，促使了优质的产品和标准化的店面遍布全国。
2009年 创新
姐弟俩不断创新，摒弃传统餐饮的加工技巧，开创了简快餐标准化，加工技艺工业化时代，在专注产品品质的同时，为提高消费者体验，姐弟俩推行标准化操作流程。
2010年 势能
通过不断探索，姐弟俩将梦想变成现实，走进大众生活的同时，使消费者对土豆粉有了新的认知，姐弟俩品牌势能快速提升。2012年 沉淀
姐弟俩历经十年发展，全身心投入到产品稳定、运营加强、市场规范、服务提升4个重点方向。
2014年 精进
不断精进，做到店面运营标准化、市场管理规范化、环境形象统一化、产品品质高要求化，承担起企业应有的社会责任。
2015年 跨越
姐弟俩品牌势能持续加强，将梦想飞越大洋。5月20日姐弟俩美国纽约直营店开业，实现真正意义上的走向世界。
2016年 升级
姐弟俩品牌体验店相继亮相，实现品牌与形象、产品与管理模式、原材料的升级，并建设中央厨房，为产品品质提供了有力保障。
2018年 蓄势
以“女神的快餐，现熬的老母鸡汤”为品牌定位，姐弟俩创立了自己的商业模型。一个充满活力的品牌，蓄势待发。
2020年 未来
女神的解馋地儿，敬请期待...
