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这份三宜三忌三好物指南,送给身在济南过三伏天的你!
原创 济南市文旅局 济南市文化和旅游局
时序方中伏,檐前络纬鸣。
凉风虽暂至,秋气未全清。
荷叶绿偏断,芙蓉锦渐成。
劝渠莫多事,促织又司衡。
△//硕大的荷叶之间,栖索着一只小鸟,它在避暑吗?中伏之热,翻阅一首古诗,都能扑面而来。
纺织娘和蟋蟀的歌唱,有时也不再清爽悦耳。
只有荷花、芙蓉在一片暑热里开得格外艳丽。
△//静下心来赏一朵荷花,也有千姿百态天,再热,也不及我们对生活的热爱。
现在,打开一本生活秘籍,
品阅中伏天里的三宜、三忌、三好物。
“本文约2000字,阅读大概需要一首歌的时间,这是雨小荷特地为各位老师儿选的BGM。”
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sān yí
三 宜
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▌宜吃苦
夏主火,火入心。
“多吃苦”能清热养心。
像苦瓜一类的苦味食物,可以刺激味蕾,促进食欲。
如果不喜欢苦瓜的味道,也可以吃点莲子。
莲子为“脾之果”,健脾、生津、安神,性平和。
△//这样的天气,适合喝上一杯可口的莲子茶中伏时节,正好是鲜莲子上市的时候,济南随处都能买到。
作为老少皆宜的鲜美滋补佳品,莲子的吃法比较多。
比如,可以配菜做炖汤和糕点,还可以与其他药食搭配成茶饮。
把莲子桂圆红枣蜂蜜搭配在一起,有养心安神,补脾涩肠的作用。
而莲子甘草绿茶搭配在一起,则有清热利小便治心经虚热的作用。
▌宜晚睡
中医认为“顺四时而适寒暑”,作息要顺应四季轮转。
中伏时节里阳盛而阴虚,白昼时间长,要晚睡早起。
晚上十一点,早上六点,是比较健康的作息。
如果天黑了,找不到有意思的事情,可以选择逛逛夜市,
说不定哪天就可以在街头偶遇明湖兄弟或者连音社。
△//夜市五花八门的美食与街头艺人的精湛表演,可以消除路人燥热的心气各种各样好吃好玩的都可以在济南的夜市上找到,
将忙碌一天的烦恼都抛之脑后。
▌宜吃瘦肉
中伏天虽然阳气旺盛,对人体来讲却是“内耗”的过程。
很多人只知道多吃水果蔬菜,却忽略了主食和肉类。
中伏天出汗多,会损失很多微量元素,如B族维生素,所以馒头米饭一定不能缺。
还要多吃一些颜色深的蔬菜,比如西兰花、甘蓝等。
同时需要多摄入优质蛋白,少吃油脂。
这时候老济南的把子肉就派上用场了。
△//别看这把子肉看起来有着油腻,但吃起来可是入口即化、肥而不腻把子肉,是用草绳捆扎切成长块的五花肉,加上酱油炖煮而成,
吃起来有八个字形容得恰到好处:肥而不腻,瘦而不柴。
中午来一块特别过瘾,一下午都不饿。
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sān jì
三 忌
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▌忌晨练
中伏天里最忌晨练。
中伏天里,植物的呼吸作用很强,早上空气中二氧化碳浓度高,晨练无益。
而且这个时节老人的血压通常较高,尤其是早上。
晨练很容易发生危险。
△//这样的林荫道,可以傍晚的时候走一走所以,中伏天健身一定要讲究方式和方法。
可以在傍晚时分做一些不剧烈的运动,比如散步、太极拳等,稍微出汗即可。
△//公园里打太极的老人,步子扎得好结实呢!▌忌贪凉
虽然中伏是一年中最热的时候,但是阴气已显。冷饮、瓜果生食尽量少吃。
冷食吃太多,容易损伤脾胃,积攒湿气,冬天会引起诸多不适。
△//精致的泉水宴,也可以消除暑气古人说“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”许多疾病都跟体内湿气有关系。
人们长时间待在空调房里,吃冷饮冷食,都会导致湿气过重。
空调不要直吹,温度不要低于28摄氏度。
睡觉、洗澡也不可贪凉。
洗热水澡、泡脚、吃姜都是祛湿除寒的好方法。
▌忌大喜大悲
中伏也是阴雨和艳阳交替的季节,容易让人心情烦躁。
此时,心血管的压力较大,年纪大的人,一旦情绪激动,容易损伤心脏。
所以,夏天要清静养心,控制情绪。
俗语讲:心静自然凉。
△//静坐下来认真读一本书,也是消暑的好方法可以尝试静思、画画、书法,保持心境的平稳。
静为躁君,心灵经常与清静为伴,健康才能有保障。
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sān hǎo wù
三 好 物
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▌蒲扇
有了空调和电风扇,蒲扇渐渐被遗忘了。
济南曾有“扇子有风,拿在手中,有人来借,等到立冬”之类的谐语。
搁在几十年前的夏天,济南几乎人手一把蒲扇,这是最好的降温利器。
△//除了蒲葵叶子可做蒲扇,还有其他各种材料制成的扇子。蒲扇由蒲葵叶子和柄制成,蒲葵到处都有,有池塘的地方就出产,价格便宜。
扇子既能降温,还能预防“老年肩”。
老年人中风一般发生在右脑,左手摇扇子能让右侧身体得到锻炼,预防中风的发生。
手摇扇子看似落伍,但是对于身体而言有益无害。
▌凉席
很多老济南人的记忆中都有这样一个怀旧的场景:
夏夜傍晚,小孩子躺在凉席上,
大人拿着蒲扇为其扇风,指着天空给孩子讲星星的故事,随着夜深沉,孩子也沉沉睡去……
凉席是当时每家必备的“纳凉神器”,
而且,济南的老粗布凉席是最佳选择。
△//颜色鲜艳的老粗布凉席,既能纳凉还能带来好心情老粗布100%纯棉,天然、环保、耐磨损。
科学数据表明:人在睡眠中会流出约1杯的汗水,纯棉凉席可充分吸收人体排出的汗液,肌肉的触感更好,达到透气爽身的功效。
因为工艺特殊,这种天然纯净、透气爽身、抗污消尘、吸潮排湿、凉爽宜人等凉席,特别适合在炎热的夏季使用。
▌绿豆汤
绿豆汤也是中伏天的解暑神器。
其做法简单,人人在家都能完成。
与别处不同,上好的老济南绿豆汤要用泉水熬制,
泡了一夜的绿豆,起早熬好,冷在锅里,
喝的时候加一勺白糖,每一口都那么甘甜。
△//以前的老人,都是用这样的木桶打水,来制作绿豆汤的如果你觉得这样的绿豆汤略显单调,可以添加其他食材做成各种口味,
比如,薏仁绿豆汤、百合绿豆汤、南瓜绿豆汤……都是不错的选项。
⛅
看到这儿,是不是顿觉凉快了很多
夏天的风 正暖暖吹过
穿过头发 穿过耳朵
你和我的夏天 风轻轻说着
热浪来袭的中伏天
消暑神器和什么都很配哦~
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电影院复工你不会还没去过吧?!
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撰文:小呢
摄影:邵凯、王琴、斩云剑、自媒体小组、
chenyan77777、途图行、cy四眼龙、林之云、
是我经过、亦如流水Vivian
济南市文化和旅游局出品
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原标题:《这份三宜三忌三好物指南,送给身在济南过三伏天的你!》
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