吃蝉的幼虫有什么营养优质
蝉的幼虫看似不起眼,但是现在已经活跃在很多餐桌上,而且价格还不低,这主要是由于蝉的幼虫不仅可口,而且还有丰富的营养的价值。
操作方法
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蝉的幼虫又叫蝉猴,体内的蛋白质含量在70%以上,可以说的上是现在餐桌上的蛋白质之王。
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蝉猴还有保健的功效,吃了能补肾,还能清热解毒。
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另外,小编家乡这里有三种蝉,方言分别叫做,“解猴“,“样式胆”和”小紧紧”,其中解猴是体积大的一种,这种蝉的幼虫的壳可以入药。可以用来治疗咳嗽和喉咙痛等症状。
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而蝉的幼虫不仅仅是蛋白质含量高,锌含量,钾含量以及钙含量都比很多动物要高出很多。
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