芝麻酱烧饼的做法

• 1.面粉加温水和少许植物油活成面团,稍软一点.静置半小时

• 2.另取一些面粉放入干锅中中小火炒至发黄.

• 3.超黄的面粉加入适量的油调成可勉强流动的油酥,我加了一块内蒙的酥油添香~没有的只放油就可以了

• 4.内蒙特产的酥油~十分香~我个人的特别喜欢~但有不少人也吃不惯~

• 5.芝麻酱加香油和少许盐和白糖活开.调成稠一些的

• 6.醒好的面团擀成长方形大片,稍微薄一些

• 7.三分之一处涂上做好的油酥

• 8.折成三折,（先将没涂油酥的部分盖在油酥上再将有油酥的另一半盖上）

• 9.切成等量正方形小块

• 10.包入调好的芝麻酱然后像包包子一样

• 11.收口向下做好所有的

• 12.将饼坯擀成牛舌状

• 13.卷起

• 14.按扁

• 15.做好所有饼坯

• 16.白糖用温水化成糖水

• 17.在其中一面上刷上糖水然后沾芝麻,入烤箱,200度15到20分钟,当然了时间要按您家烤箱的脾气和您饼坯的大小具体更改

• 18.成品~直接吃就非常好吃~如果您寻求多种口感的话就把小烧饼从中切开但不切断,像肉夹馍那样,给里面加上酸辣土豆丝或是卤肉或是卤蛋,喜欢的可以再涂一些酱料

• 19.早餐中的小烧饼之直接吃法

• 20.早餐中的小烧饼之加卤蛋吃法,图片没拍清楚见谅吧~~