爆米花玉米 | 糖粉 |
植物油 | 厨房用纸 |
1.准备糖粉，玉米，玉米清水冲洗厨房用纸吸干水份
2.炒锅油热倒入玉米粒翻炒
3.看到有几个玉米粒爆开时盖上厨房用纸盖锅盖
4.听到噼里啪啦声音没有时关火开盖
5.然后掀开厨房纸洒入适量糖粉拌匀即可
6.倒入过滤筛
7.装盘即可
做爆米花时要用中火，注意掌握火候。
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