香辣金针菇的做法

• 1.准备食材，金针菇洗净，撕开。

• 2.将辣椒酱，蒜末，姜丝，生抽，蚝油，白糖，烧烤料，放入锅内热油中爆炒，炒出香味。

• 3.下洋葱和金针菇（洋葱被盖住了）

• 4.炒一分钟左右出了汤汁，下香葱。

• 5.加入香菜。

• 6.淋少许香油翻炒几下，迅速出锅。

• 7.撒青椒丁。

• 8.装盘