猪肉馅 | 肠衣 |
道理斯香肠料 | 盐 |
味精 | 淀粉 |
水 | 大蒜蓉 |
1.准备好调料。肉馅
2.除淀粉外。把所有的料用温水化开。放到肉馅里,搅拌。
3.弄好的肉馅放冰箱里一晚上。然后准备好肠衣。用水泡三十分。忘了拍照了。偷张照片。
4.然后把香肠罐到肠衣里。用线把灌好的香肠分开。
5.锅里放水烧开放入香肠。对了要用牙签在香肠上扎几个洞防止肠衣破裂。二十分钟。
6.我喜欢吃烤的。要是不喜欢吃烤的可以把香肠捞出来自然晾干就可以吃了。
你和厨房高手,只差一道万能调味料
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