小柿子和什么不能一起吃，柿子和什么相克(高蛋白食物最忌讳）

　　柿子美味又营养，口感绵软，深受大家喜爱。但在食用柿子后，如果误食了与柿子相克之物，轻者肠胃不适，重者则有生命的危害。小柿子和什么不能一起吃，柿子和什么相克，果果将告诉你答案，教学会健康饮食。

　　小柿子和什么不能一起吃

　　柿子不能和高蛋白的食物一起吃，像蟹、虾、鱼及鹅肉等高蛋白食物，食用过多，很容易导致柿子中所含的鞣酸与蛋白质产生反应，形成难以消化的咸鞣酸蛋白，它会在胃部凝固成块，引发急性胃柿石，或者慢性胃柿石，对身体极为不利，轻症者腹泻、呕吐，重症者呕血，甚至死亡。

　　柿子和什么相克

　　柿子相克之物有很多，如鹅肉、螃蟹、獭肉、海带、高蛋白海味等，高蛋白的食物与柿子里的鞣酸物质相结合食用，对胃肠的消化压力非常大，很不利于健康，很多人会引发急性的胃柿石，严重者导致死，而胃柿石就是民间相传的中毒，它病发快，而且很严重，治疗不及时就会危及生命。相克的食物详细记载如下：

　　1、柿子与鹅肉相克

　　鹅肉是优质的蛋白质食物，柿子与鹅肉相克，源自于柿中大量的鞣酸与蛋白质一起相遇后，会引发肠胃不适，而情况严重时会诱发急性胃柿石，有危及生命的可能。

　　2、柿子与螃蟹相克

　　蟹和柿子都是寒性食物，但在中医界权威专家指出，它们生性相克。螃蟹体内含有微量的砷和大量鞣酸，大量的同食蟹和柿子，会引发严重的急性胃柿石，如是要送医不及时，严重者会导致死亡，民间称其为中毒，民间一直有柿子与螃蟹同食，中毒死亡的说法。

　　3、柿子与獭肉相克

　　獭肉属于国家二级保护动物，一般人都吃不到，但还是要普及一下健康饮食知识，柿子与獭肉不可以一起吃，它俩是天生的相克之物，吃后会导致腹痛、大泻。

　　4、柿子与海带相克

　　海带含有大量的钙离子，而柿子则含有大量的鞣酸，海带中的钙离子与柿子的鞣酸结合后，会形成不容性物质，轻者影响营养吸收，重者则引发肠胃不适、腹痛。

　　小柿子和什么不能一起吃以及柿子和什么相克就介绍到这里，高蛋白海味有很多例如章鱼、海参、螺旋藻等，在吃柿子时，注意淀粉含量较高的食物，也不是一起混吃，容易消化不良。