林宜生：居高思自远，替抗定乾坤

林宜生：居高思自远，替抗定乾坤——专访广东瑞生科技集团有限公司董事长林宜生

《农财宝典》新牧网记者 曾慧玲 彭进

居高声自远，非是藉秋风。

初唐诗人虞世南有一句非常出名的诗，被刊登在广东瑞生科技集团有限公司（以下简称瑞生）的内刊首页。瑞生董事长林宜生应是很欣赏这一诗句的境界。

对个人而言，站得高，视野才能开阔；

对产品而言，标准高，口碑方可远播。

对企业而言，定位高，奋斗才有价值。

广东瑞生科技集团有限公司董事长林宜生

2006年，林宜生在一个偶然的机会中从食品香料行业跨界进入了畜牧业。瑞生一直采取高举高打策略，不拼价格，只拼质量，重点聚焦服务规模化养殖集团与中大型饲料企业。

14年过去，依靠高视野、高标准、高定位，瑞生在中国畜牧行业拥有了一席之地，成为香味剂品牌的领导者之一。

2020年，由于新冠、非瘟等多重因素的影响，中国养殖业与饲料业已经发生了天翻地覆的变化。无数人在迷茫观望，也有无数人在奋斗潜行。

作为一家处于饲料与养殖上游的添加剂企业，瑞生必然需要与畜牧业共同经历风雨的洗礼。但令《农财宝典》新牧网记者惊讶地是，2020年第一季度，瑞生业绩逆势大幅增长，其中2月份甚至增长了4倍。

这是什么原因？是行业恢复超过预期？还是企业战略战术或产品的突然爆发？

2020年，亦堪称中国畜牧业的替抗元年。瑞生如何看待行业的变化与趋势？在替抗大潮中将有什么新动作？

5月21日，《农财宝典》新牧网记者在瑞生集团总部专访林宜生，听他娓娓道来，讲述瑞生的过去、现在与未来。

《农财宝典》新牧网：瑞生是国内调味剂等产品的龙头企业，尤其以香味剂知名。能否介绍公司的创立背景和现状？瑞生的梦想与目标是什么？

林宜生：瑞生人源于40年前，以简单传统的煎、煮工艺，从植物中提取出香精香料成分，并以小单体调配香料工艺，生产的产品广泛用于对质量要求极高的烟、酒、食品等行业，积累了雄厚的资本，迅速占领了市场，打造了中国香料最著名的品牌。在一次外出学习的机会中，偶然了解到饲料版块也会用到香精香料。当时感觉两者存在相通性，因为在商业饲料中，加入植物提取物和精油类产品，有助于改善动物的适口性。同时也了解到这块领域以外资为主，机会较大，便在2006年创办了瑞生。从2009年起，我们将重点放在植物提取和生物发酵上，开始研发减抗替抗产品。

瑞生的愿景是创造价值，始终坚持“携手共进、合作共赢”的价值观，为全球农牧业提供极致产品。几十年在香料领域打拼，瑞生的广告语就是“传世芬芳”，这体现了瑞生“与众不同，源自专业”的品牌特征。

《农财宝典》新牧网：每个公司的发展都是一群人风雨兼程奋斗的结果。公司创立至今，您认为经过了哪几个发展阶段？

林宜生：饲料与食品在香精使用上不同，饲料明显滞后于食品，因此饲料调味剂的营销打法也会有所差异。销售饲料香精首先要考虑的是成本把控，因为饲料企业对此非常严苛，甚至有些饲料企业为了节省成本而不添加饲料香味剂，认为是可有可无的东西。可见，业内对饲料调味剂的使用仍处在需要提高认识的阶段。过去除了追求饲料的诱食性，还考虑饲料的商品特性，现在养殖集约化的发展，优化配方成本，选择多种原料，特别非常规原料的使用，需用香味剂掩盖不同原料的气味，达到增加诱食的效果。

瑞生在销售产品的时候，会正确地引导饲料企业对调味剂的认识，而不是强求强卖。同时，瑞生也不断提高研发水平，为客户提供高性价比产品，用产品实力说话，让客户看到效益，客户自然会改观。所以，瑞生制定了“产品+团队+服务”三方位战略，即首先是做好产品的研究开发；其次是团队的组建；最后是产品的推广和服务的完善。

《农财宝典》新牧网：很多添加剂公司，尽管产品很好，但难以做大。瑞生发展至今，哪些因素让你们不断成长并成为国内相关领域的领导者？您最骄傲的是什么？

林宜生：瑞生以精湛的提取、发酵、调香和调味技术为核心，不断与国内外著名专家和院校合作研究，开发了有实效的畜牧产品。添加剂领域的产品配比和品类都是非常重要。瑞生会精挑细选合适的植物，研究其精准的配比，充分发挥产品的抑菌替抗功效。其实，目前添加剂企业比较多，而且入行门槛也不高，最终还是要回归产品，为客户提供高效益的产品。

在生生集团的调香经验支撑下，瑞生的品控体系都是比较先进的。瑞生在行业内较早通过了ISO9001:2008、ISO22000质量管理体系认证。目前，瑞生拥有自动化和先进的研发设备，优化了生产设备的结构设计与参数配置，实现了工艺的多混配功能。

《农财宝典》新牧网：瑞生在农牧行业的发展，您认为最大的挑战是什么？瑞生如何克服？

林宜生：这些年发展，基本上比较顺利，没有遇到特别大的挑战。不过，经过多年的发展，瑞生已经掌握了一定的技术和积累了一定的经验，也拥有了成熟的核心研发团队，往后稳定发展的问题不大。

《农财宝典》新牧网：据了解，新冠疫情对不少农牧企业的销售和生产带来不利影响。但是瑞生反而逆势增长了若干倍。公司有没有总结过是什么原因？是因为上游饲料企业担心原料运输困难集中采购吗？

林宜生：2月份销量之所以能达到往年同期的4倍，主要有几大原因，第一，瑞生的重点在猪和鸡版块，公司是按照市场需求来确定产出的，不存在积压囤货，说明养殖量是有一定增加；第二，2月份是复工复产时期，在当地政府民生保供政策的支持下，瑞生能够早日地安全复工复产，猪料进入一个提升期，确保了重要客户的需求。这得益于瑞生在物流方面的优势，我们都是整车发配饲料到大客户手中，小散也有专用的物流车配送，保障了客户的利益。第三；我们的客户是大集团为主，他们的生产恢复与需求比较大。

《农财宝典》新牧网：畜牧行业快速规模化，饲料行业在这个时代发生了巨大变化。添加剂的生意是越来越好做还是越来越难做？

林宜生：添加剂产品的总额总量变化不大。添加剂会随着科学技术的提高、饲料品质的要求而不断提升。在这个信息互通的时代，只要产品好，大集团用得好，产品口碑自然好，生意自然好做。而瑞生恰恰把握了早期集中精力做品质产品的优势。未来，把产品做得更好才是王道。

《农财宝典》新牧网：香味剂这个产业，公司已经深入 30 年。不知道公司是否统计过，如果以猪和禽两大主要产业计算，市场容量空间有多大？这个行业是否会遭遇政策限制？

林宜生：添加剂产品会因为不同风味和等级，价格也会有差别。香味剂这几年价格都是往上走的，现在低价位的产品越来越少，中端价位的产品约每公斤十几块钱、二十几块。以全国7000多万吨猪饲料，每吨饲料添加500g添加剂计算，市场容量就不可小觑了。瑞生的定位就是要做高端产品，要与国际品牌媲美，所以价格定位都在每公斤40块钱以上。

至于是否会遭遇政策限制，我认为只要企业不断进行产品试验和比较优化，都是有发展空间的。国际品牌以前在中国占了一定的市场量，现在国外产品优势逐渐丢失，而且国内产品拥有售后服务更便利的优势，有些国内产品已经超越国际产品，。

《农财宝典》新牧网：2020 年，饲料中禁止添加抗生素，为一大批替抗产品迎来空间。瑞生有哪些主要的替抗类技术和产品？有什么独特优势？未来营业额目标是多少？

林宜生：益生宝是瑞生研发的新一代植物提取物类的减替抗产品，以中草药为原料，利用低温高效提取、分离浓缩和微包膜等技术，将中草药和天然植物成分整体提取，并保留原物色香味及有效成分，具有抗菌抑菌、减少疾病、促进有益菌生长、提高动物生产性能等功效，是一款新型绿色的饲料添加剂产品。目前，益生宝在行业内也已取得了用户的认可。另外，纯奶香型0328每年的销量也不错，目前已经入选国家饲料博物馆陈列。

营业额目标很难说准，要根据市场边走边算。瑞生的产品目前的销售和服务网络已覆盖全国各个省市及东南亚国家。目前来看，我们每年都是在翻倍增长，如果按照这个趋势发展的话，前景是比较乐观的。

《农财宝典》新牧网：2020年9月17-18日，首届中国畜牧业替抗T20峰会将在青岛举办，瑞生集团特约冠名了本届论坛。替抗是政策和市场的趋势，瑞生将加大在哪些方面的研发和推广？

林宜生：替抗是大势所趋，替抗T20峰会在青岛举行，山东是畜牧大省，也是瑞生的重点市场，我们认为这个会议将非常成功。瑞生选择做主要赞助商，既是对替抗政策的看好，也是对市场的重视。

瑞生致力于成为誉满世界的饲料添加剂生产企业，为社会提供健康、环保、绿色、优质的产品。目前瑞生的甜味剂、酸味剂等产品销量可观。在香味剂主业基础上，后续将会把研发和推广重点放在植物提取物和生物发酵领域。瑞生追求产品的“市场化、绿色化”，瑞生人会秉着“居高·思远，站在高处看未来”的经营理念，时刻关注行业发展动态以及食品安全问题，力争开发出适应市场需求，符合未来行业发展趋势的新产品。

《农财宝典》新牧网：养猪企业似乎并不太在意替抗话题，但饲料企业和蛋鸡养殖企业非常重视。瑞生主要服务饲料企业，对行业很熟。饲料企业是否会真的从 5000 家减少为 2000家甚至1000 家？

林宜生：每个行业阶段性的整合洗牌都是存在的，但是从饲料行业相对比较低的门槛来看，我认为饲料企业数量不会缩减那么快。毕竟入行门槛不高，淘汰掉一批，又会有新增一批。不过，集团化是趋势，行业会越来越集中。

《农财宝典》新牧网：现在饲料企业去养猪是一个普遍存在的现象，瑞生有没有想过涉足代工厂或开办养猪场？另外，瑞生是否考虑过与其他公司一起上市？

林宜生：瑞生暂时没有想过要去办养殖场。一体化的集团规划养殖或者代工厂是挺好的，而瑞生属于横向跨界。我认为，做一个东西首先要做精做强，再去想其他，所以目前不会去养殖。瑞生会勇于承担起“引领饲料添加剂行业”的企业社会责任，努力将企业的成长与安全的畜牧食品产业链快速发展同步。大部分企业有上市的想法，但是想法归想法，作为企业还是要抓好基础，把管理做好，达不到要求去空想还是不现实的。

《农财宝典》新牧网：决定一个企业发展最大的因素，往往是人才。据了解，瑞生在大力招聘博士。您最看重员工的哪方面素质？是技术还是营销能力？2020 年，很多公司在被动裁员甚至主动裁员，不少营销人员跳槽或下岗中。瑞生是否曾因为非洲猪瘟和新冠疫情裁员？

林宜生：瑞生的发展离不开人才，而技术和营销人员都是一个企业必备的。不管是技术还是营销能力，瑞生都非常看重。自创办以来，瑞生就没有裁过一个员工。瑞生一直以来都在招贤纳士，希望越来越壮大，为行业提供更多的优质产品。

本文选自《农财宝典》畜牧版2020年第7期

聚焦减抗替抗营养、非洲猪瘟防控品牌肉蛋奶三大热点。

2020年9月17~18日，由南方报业传媒集团南方农村报主办、《农财宝典》新牧网承办、广东瑞生科技集团有限公司独家冠名的“2020首届中国畜牧业替抗T20峰会”将于中国青岛举办。

在此，诚邀广大畜牧行业从业者齐聚青岛，共商替抗大事。