记忆中，

　　长沙是个充满烟火气的城市，

　　那里也少不了道地的美食。

　　现在你不用赶那么远

　　去一趟才能吃到，

　　咱家门口的银隆百货

　　就能尝到老长沙的那味儿。

　　今天小编就带你去这家

　　名叫“湘下佬老长沙吃货铺”的店去探探吧！

　　走进这家位于B座负一层的店面，满眼都是复古的装潢和布置。

　　写有“国营供销社”等字样的招牌，让人联想到那个还是市场经济的年代。

　　落座后翻看菜单，粗略地看下价格，你会发现，相对亲民的价格也是很符合大众的。

　　它家主打的菜色有三大块，老长沙特色粉面、必点小吃以及糖水铺。

　　小编点了一碗猪油拌粉，16元一份，喜欢嗦粉的一定一定不要错过了。

　　看起来很清爽的粉拌匀后往嘴里一吸溜，顺滑爽口颇有韧劲，微辣，伴着猪油香。尽管只是葱花和猪油的简单调味，味道却是能让人有在吃猪肉的错觉。

　　这款干拌杂酱粉20元一份，多了几款小料。浇在上面的酱是这个粉的灵魂，同样好吃。

　　如果觉得还不够过瘾，还可以点干拌牛肉或干拌牛杂，都是27元一份，微辣。

　　除了干拌，也有同款牛肉汤粉和牛杂汤粉，你也可以把粉换成面。吃不了辣的还可以选择老长沙三鲜味道的粉面。

　　如果只是吃点小吃，不是正餐，可以点上一碗酸辣红薯粉，或是老街花甲粉，辣度更高一些，适合重口味的吃货们。

　　值得一提的是，如果同行有老人或孩子，不妨点一碗陈坛酸菜鱼粉，鱼肉无骨，老少皆宜（光顾着嗦粉了，此处忘了拍照）；或是来一份经典湖南招牌砍肉粉，采用新鲜前腿肉和高山娃娃菜，有辣和不辣两种。

　　它们家的粉面之所以道地，其实是有秘方的。汤底每天现熬，用一只老母鸡。15斤新鲜筒子骨，50斤水熬制8小时而成。所以原味的汤粉格外鲜美。

　　如果你吃不惯粉面，可以点酱油酸菜蛋炒饭、秘制卤肉套餐饭和盐菜扣肉套餐饭，复古的容器，让人感觉仿佛走进了人民大食堂。

　　下面轮到它家的必点特色小吃系列了。小编吃了招牌臭豆腐、冬瓜山小香肠和糖油粑粑。

　　重点介绍下糖油粑粑，糯叽叽、甜乎乎，吃到肚里滑溜溜。12元一份管饱，推荐爱吃甜口小吃的亲们。

　　冬瓜山小香肠，可以点番茄酱和辣酱两种。

　　除了这几款点单率较高的小吃，还有老长沙大香肠、糖饺子，古道巷卤凤爪、北正街馄饨、爱晚亭凉面，以及春卷、糍粑、小米发糕、蒿子粑粑等等，20+品种，任君挑选，总有一款是你爱的。

　　接着是小编强推的糖水铺系列之桂花酿豆腐，同样是12元一份的糖水，手工制作、滑嫩酸甜、清香怡人。

　　小编和小伙伴两次去吃都点了这一道，且收获一致好评。凉凉的甜丝丝的桂花酿豆腐，让人吃了心情大好。

　　它家糖水铺还收录了杨梅汁、酸梅汁、绿豆沙、老街烧仙草、老街巷子豆花、冰糖凉粉。

　　如果你想体验下特色老长沙风味，选这家准没错咯！

　　地址：

　　市心中路228号银隆百货负一楼

　　人均：

　　38元

　　推荐指数：

　　★★★★