游刃有余是一个汉语成语，出自《庄子·养生主》，意思是刀刃运转于骨节空隙中，有回旋的余地，比喻技术熟练，经验丰富，解决问题丝毫不费力，在句子中充当谓语，也可作宾语。
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《庄子·养生主》记述了一个“庖丁解牛”的故事，说一个熟练的厨师“庖丁”，其解牛的技艺之高超为梁惠王所叹服，问其所以如此的原因。“庖丁”回答说，我这把刀用了十九年了，解杀的牛也有几千头了，可是你看这刀刃还像是刚磨出来一样锋利。因为那牛体的骨节有空隙，刀口却薄得像没有厚度，把没有厚度似的刀口插入有空隙的骨节，宽宽绰绰的，它对于刀的运转必然是大有余地的了。
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