有个平底锅你就可以完成啦
这个配方大概可以做3个毛巾卷
千层面皮有个教程是用的 黄油，这个给大家用玉米油尝试了下，没有黄油香，原味的话还是建议用黄油
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 白 砂糖 | 50克 |
| 牛奶 | 300克 |
| 玉米油（建议用黄油） | 30克 |
| 可可粉 | 20克 |
| 低筋 面粉 | 100克 |
| 以下为馅用料： | |
| 淡奶油 | 300克 |
| 白砂糖（加淡奶油中） | 30克 |
| 奥利奥 饼干碎 | 100克 |
简单的千层卷，好吃到爆的 巧克力毛巾卷，让 烤箱休假的巧克力卷的做法
◇鸡蛋打入碗中打散，加入糖搅拌匀，再加入牛奶，融化的黄油搅拌匀
◇低筋面粉和可可粉混合，筛入步骤1中，搅拌均匀
◇将步骤2 过筛到另一个碗里，滤去颗粒和泡沫，不怕麻烦就过筛2遍
◇盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟，拿出后再搅拌一下
◇准备平底不粘锅，开小火，舀一勺摊平，加热到表面有点气泡的样子，熟了就可以拿出摊一边晾凉，继续重复摊剩下的
◇淡奶油加入糖， 打发到不流动，奶油提起有尖
◇将4张皮叠加成一排平铺在垫子上，如图，中间抹上淡奶油，刮平一些，撒上奥利奥饼干碎
◇将所有的边缘千层皮折起来，包住淡奶油
◇轻轻从头卷起毛巾卷，包上保鲜膜，冰箱冷藏30分钟，取出筛上可可粉，简单又好吃的可可毛巾卷就做好啦
◇完工
◇切开的样子更美，超级美味
