六安瓜片系列(一)六(LU)安名字的由来以及六安产茶历史
前天晚上六安瓜片最核心产地齐山上面下了雪,昨天下午基本已经化了,今天又下了雪子。本地品种发芽迟,抗寒性还是很不错的,加上茶园一般有树,所以整体来说影响很小,主要是推迟采摘时间,这几天气温都比较低,茶芽生长受到影响。图片全部为同学拍摄。
因为家乡是六安瓜片核心产地六安市金寨县麻埠镇响洪甸村,所以从小就习惯了喝家里产的茶叶,在我小的时候,还是一家人围坐在一个圆形的竹匾旁“扳片”的场景,那时候一边扳片一边叫家里老人唱歌给我听。虽然我本人并不是专业销售茶叶的,但不管走到哪里,都喜欢和身边的朋友分享家里的茶叶,也因为茶叶认识了一些朋友。所以今年在家乡茶叶采摘之前准备把我所了解的六安瓜片的情况全部分享给朋友们,有喜欢六安瓜片茶的朋友可以作为参考,我毕竟不是专业从事茶行业的,也欢迎各位大神、大咖多指点。
一、六(LU)安名字的由来
六安位于安徽省西部,处于长江与淮河之间,大别山北麓,地理意义上的“皖西”特指六安。地处江淮之间,东邻省城合肥市和巢湖市;南接安庆市和湖北省英山、罗田两县;西与河南省商城、固始毗连;北接淮南市并与阜阳市隔河相望。六安位于大别山北坡面向淮北平原的斜面上,西南高,东北低