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为什么有人喜欢吃玉米?

玉米有什么吸引人的地方?
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4 个回答

谢邀。

哈哈日常生活中我就是一个比较喜欢吃玉米的小朋友,因为从小妈妈告诉我玉米能预防佝偻病和驼背,小时候经常被逼着吃煮玉米。后来发现相比较煮玉米我更喜欢吃开封菜家的鸡肉卷,我妈学会后就自己在家研究各种玉米薄饼、玉米馅饼就踏上减肥的不归路_(:з」∠)_

小时候吃玉米饼比一般饼厚不用加配菜干吃就很好吃,有玉米的鲜甜味(๑•́ωก̀๑)

其实除了玉米本身很好吃的原因外,玉米背后的传说也非常吸引我。很多人都不知道传说中人类就是神用玉米做的哦(๑•́ωก̀๑)!

玉米是明代时由海外渡来的美食,它的故乡在海的另一边—遥远的美洲大陆。在公元前2000年,玉米就从墨西哥高原传到了危地马拉(Guatemala)、恰帕斯(Chiapas)、科潘(Copan)、尤卡坦(Yucatán)等地,后者就是我们比较熟悉的玛雅哦!因为玉米生命力非常顽强在火山岩和壳类中都能生长,再搭配玛雅人种植的红番椒、豆类、桃棕汁一起吃非常香甜可口(隔壁小孩都馋哭了(/ω\))深受玛雅人的喜爱。他们还会用玉米叶子或者香蕉叶卷成筒状盛入玉米粒,再将其煮熟。美食家通常认为这是今天风靡墨西哥的塔玛利(Tamale)的起源

墨西哥人会用玉米面、辣椒粉、肉馅还有鹰嘴豆酱混成馅料用玉米叶包裹,这大概就是墨西哥粽子吧

玉米深受喜爱,它在美洲古代文明中从此也具有了非常特殊的地位,被玛雅人普遍看成是世界重生的关键。

在基切人的传说里,玉米神的母亲是“白昼与光明的母亲”,当玉米神长大后斩首后(喻指玛雅人的收割),她再将玉米碾碎做成第一批人类。————玛雅人编年史《波波尔·乌》

而在卡克奇克人的传说中玉米更是被赋予了独特意义:

人类最初是由造物主所创造,神用泥土塑造了人类(类似女蜗造人?)给人喂食树叶,但最初的人不会说话也不会走路也没有血肉,神便从海中捉来貘、蛇用它们的血与玉米揉成一团做成人类的肉体,这个传说非常有味道呀(*'▽'*)

直到今天中美洲玛雅人仍在三块火塘石上烹煮玉米,这是因为他们相信最初的玉米神就是诞生在一块三角石上。

每当玛雅人准备开垦Milpas(玉米田)时,相互之间都需要开战决定土地归属。玛雅人是如此喜爱玉米,直到今天他们的子孙后代也非常热爱玉米食物。

玉米在种植收割时玛雅人都有重要仪式,人们会排成各类几何图案尽情舞蹈,他们始终相信自己的舞蹈会与玉米神的世界相通,这些舞蹈被赋予了祈求丰收的祝福被保留到墨西哥等地的狂欢节中。今天的墨西哥地区和中美洲地区依旧非常热爱玉米薄饼,玉米仍是他们的主食。

世界上这么多民族和不同文化的人们都非常喜爱玉米,还是因为它好吃啊!

Halo!amigo!不来份Taco吗?

编辑于 2019-06-08 18:23

我超级喜欢吃!每天都要吃!吃玉米好幸福!而且我喜欢吃糯玉米!!

发布于 2021-04-29 22:07

不说别的

家里有地

能种玉米的地都种上了

比买的香甜

一天吃七根不够

有瘾

发布于 2019-09-15 11:10

所以为什么有人不喜欢

发布于 2019-02-18 14:52