什么钢材 硬度高 韧性好 耐磨 耐腐蚀性？

要看用在哪里？每种钢有每种钢的用途，合适最重要

含碳量为0.015%的钢材（不是太确定）

耐磨性好有NM500 NM600 高强度高韧性钢板有28CR2Mo 30CRNi3MOv(675) 耐腐蚀钢板有Q345R(R-HIC)/16MnCu 16MnR(HIC)

碳素工具钢：

从T7到T13，后面带A的表示优质。都可用来做刀具，70年以前刀具的主要用材也就是这些玩意了。这些玩意对工艺的要求相对高些，因为其脆，淬透性差，生锈，容易退火，不能高速切削。但现在的剃刀、锉刀、推子、剪刀等便宜点的工具，仍然多用这类材料制造。

高速工具钢：

常见的有W18Gr4V、W9Gr4V2、W6Mo5Gr4V2、W9Mo3Gr4V

这几种原材料在盐浴炉或箱式炉中加热到1200～1275℃后油冷，用540～570的温度回火，硬度HRC不小于63。

高速钢广泛用在工业领域里，也是自己没有热处理能力的人制刀的主要材料来源。我小时侯常用2.5毫米厚的 高速钢锯片磨刀，现在2.5毫米锯片少了，多是1.8毫米厚的。我在朝天宫摊子街旧货摊上还能看到这锯片卖（10元一根），但安装把手你通常要动点脑筋，我过去用环e799bee5baa6e997aee7ad94e4b893e5b19e31333332626632氧树脂，现在有电火花打孔了，要容易些。

这种材料含碳量大于等于1%，因此不在首位标注含碳量。常见的几种国产高速钢牌号如下：

硬度能淬火到HRC=66的有W7Mo4Cr4V2Co5和 W2Mo9Cr4Vco8两种国产工具材料红硬性好，没有摩擦软化的问题。

但做刀具综合性能最好的国产材料，目前还是 9Cr18MoV(对应于美国的440B，日本的 SUS440B,德国的X90GrMoV18和法国的Z6CND17.12)

其实找不到 9Cr18MoV时用9Cr18Mo也不错，该材料对应于日本的 SUS440C,美国的440C和S4404。便宜点的手术刀片是用9Cr17材料做的，锋利程度和硬度也足够了，但耐蚀性没有上述材料好（没有解决材料的晶界锈蚀问题）。

还有一些常用的普通合金钢如 8MnSi比一般的碳钢淬透性高，可用来造木工的凿子、锯条、及刀片。

Cr06耐磨，高硬度，但淬透性不高（通常是带材供货），脆，容易断裂。用来制作剃刀、外科用的锋利 切削刀具、刮刀、刻刀、锉刀等。

其实写到这不讲材料的晶格已经说不清楚材料的硬度与韧性的关系了，但讲晶格太抽象，需要准备图片。简单说，一件器物能被弯曲后回弹，是因为材料晶格间能够滑移错位，所谓材料的弹性极限，就是指材料在短时间外力作用下，晶格间允许错位滑移的能力（时间太久，材料的原有晶格位置记忆会改变）。所以即便材料的化学成分相同，但不同的热处理温度和时间带来的不同结晶度，直接影响着材料的强度和可用性，我们希望材料有细化的晶粒

以下回答仅限于用于制作刀具的钢材。

高硬度，高耐磨，中耐腐蚀，低韧性 => ZDP189

中硬度，高耐磨，高耐腐蚀，中任性 => M390

中硬度，中耐磨，高耐腐蚀，高韧性 => LC200N

高硬度，中耐磨，中耐腐蚀，高韧性 => AEB-L, CPM CruWear, Z-Ware (然鹅高硬和高韧性还是矛盾的，这几个只是在硬度相对高的时候还能保持不错的韧性而已）

中硬度，高耐磨，低耐腐蚀，高韧性 => CPM 4V，M4，3V

、高钒钛钢

这几种特性都好的钢材不存在的，舍弃耐腐蚀性但是有挺多选择

亲，这里推荐使用nt-diamond composite的块材做厨房刀具呢！为了做刀，一定要混进研究所，做研究超硬材料的研究员！)////////

厨房刀具对材料硬度的追求很高，在保持一定失效应变韧性的情况下，硬度最高的应该是WC(给个牌号，YG20C)或者是高韧陶瓷。如果搞不起的话，一般的高含碳量的淬火生铁加个耐腐蚀镀层也很适合。（给个教程，买个块料，找个车床，打钱，切下来以后拿自家金刚石砂轮打，打完，几十张纱布，几十张金刚石砂纸，绑磨刀石上搓，搓个几天就差不多了）神钢什么的都是吹出来的，实际上可能不是很优良。

符合题目要求的钢我只能想到AF1410，Aermet100之类的航空用超高强度钢，做刀具未必靠谱，不过如果家里有淬火的条件，把这些超高强度钢买回来把好不容易给你处理好的钢一千多度淬一遍火，再泡在食用油里二百多度回一次火，做刀也不错（不过这种军用材料我感觉可能买不到真的）

最贵的 钢级最高的 不一定是合适的，要看你的钢材所用的地方， 使用最合适 性价比最好，才是最好的，一般钢结构用就是Q345B 16MN 了 腐蚀的话就是做一遍防腐 自身的话 可以加一个耐候

左边是保持性，自己找合适的材料吧。

常见的d2 dc53 vg10都不错