食物名字大全
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1、食物名字大全水果类( fruits) :西红柿tomato菠萝 pineapple西瓜 watermelon香蕉 banana橙子 orange苹果 apple柠檬 lemon桃子 peach梨 pear槟榔果 areca nut枣 Chinese date (去核枣 pitted date )椰子 coconut草莓 strawberry树莓 raspberry蓝莓 blueberry黑莓 blackberry葡萄 grape甘蔗 sugar cane芒果 mango油桃 nectarine柿子 persimmon杏子 apricot莲雾 wax-apple石榴 pomegranate榴莲
2、jackfruit樱桃 cherry李子 plum番石榴 guava金橘cumquat蟠桃 flat peach荔枝 litchi青梅 greengage山楂果haw水蜜桃honey peach桂圆 longan柑橘 tangerine杨桃 starfruit沙果 crab apple枇杷 loquat香瓜,甜瓜musk melon杨梅 waxberry red bayberry猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry (西班牙产苦橙) bitter orange柚子shaddock( pomelo )木瓜pawpaw 或者 papaya肉、蔬菜类(livest
3、ock 家畜):南瓜(倭瓜)pumpkin cushaw甜玉米 Sweet corn牛肉 beef猪肉 pork羊肉 mutton羔羊肉 lamb鸡肉 chicken生菜 莴苣 lettuce白菜 Chinese cabbage ( celery cabbage ) (甘蓝)卷心菜cabbage萝卜 radish胡萝卜 carrot韭菜 leek木耳 agarics豌豆 pea马铃薯(土豆) potato黄瓜 cucumber苦瓜 balsam pear秋葵 okra洋葱 onion芹菜 celery芹菜杆 celery sticks地瓜 sweet potato蘑菇 mushroom橄榄 o
4、live菠菜 spinach冬瓜 ( Chinese ) wax gourd莲藕lotus root紫菜 laver油菜 cole rape茄子 eggplant豆芽菜 bean sprout牛蒡 great burdock香菜 caraway枇杷 loquat青椒green pepper银耳silvery fungi四季豆 青刀豆 garden bean腱子肉 tendon肘子pork joint茴香fennel (茴香油fennel oil 药用)咸猪肉bacon竹笋 bamboo shoot金针蘑needle mushroom扁豆 lentil槟榔 areca毛豆 green soy b
5、ean水萝卜 summer radish肥肉 speck瘦肉 lean meat艾蒿 Chinese mugwort绿豆 mung bean黄花菜 day lily ( day lily bud )丝瓜 towel gourd (注:在美国丝瓜或用来做丝瓜茎 loofah 洗澡的,不是食用的 )海鲜类(sea food ):虾仁 Peeled Prawns 龙虾 lobster小龙虾crayfish (退缩者)鲍鱼sea-ear abalone蟹 crab 蟹足 crab claws小虾(虾米) shrimp 对虾、大虾prawn虾籽shrimpegg 小贝肉cockles(烤)鱿鱼( toa
6、st ) squid海参seacucumber扇贝 scallop牡蛎oyster鱼鳞 scale 鲤鱼 carp海蜇jellyfish 鳖 海龟 turtle蚬 蛤 clam 黄花鱼 yellow croaker鲅鱼 culter 鲳鱼 butterfish鲢鱼 银鲤鱼 chub silver carp调料类(seasonings ):醋 vinegar 酱油 soy 盐 salt加碘盐iodized salt 酱 soy sauce料酒 cooking wine辣根 horseradish葱 shallot( Springonions )姜 ginger蒜 garlic糖 sugar白糖 refinedsugar冰糖RockSugar 红糖brown sugar砂糖granulated sugar沙拉 salad 色拉油 salad oil蚝油 oyster sauce 面粉 flour番茄酱(汁) ketchup redeye酵母粉 yeast barm 黄油 butter香草精 vanilla extract( 甜点必备 )调料fixingsauce seasoning咖喱粉 curry 枸杞(枇杷, 欧查果 ) medlar芝麻Sesame 芝麻酱 Sesam
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