说起“周黑鸭”，不少去过武汉或者喜爱鸭脖子的人，想必一定不会陌生。在苏州市区，也开着不少挂有“周黑鸭”招牌的鸭脖门店。但最近，有“鸭粉”通过微博爆料称：“苏州的周黑鸭都是假冒的。”

　　苏州遍地的“ 周黑鸭”都是山寨的？根据“鸭粉”提供的线索，记者走访了市区两家“周黑鸭”店，发现两家店内售卖的食品大相径庭，就连招牌也都自成一派。昨天下午，武汉“周黑鸭”总部回应称，“周黑鸭”品牌全部采用 直营模式，在江苏省境内仅有南京一家“周黑鸭”是正规授权的。

　　【网友爆料】知名“周黑鸭”，苏州遍地山寨？

　　武汉周黑鸭自2005年起就由创始人向国家商标总局进行了 商标注册，总公司目前为“湖北周黑鸭食品有限公司”，2011年，周黑鸭品牌被认定为“中国驰名商标”。同时，为了保证产品质量和品牌维护，周黑鸭总公司一直保持着“不做加盟、不做代理、不传授技术”的直营理念。

　　不过，不少市民发现，在苏州有不少挂着“周黑鸭”招牌的门店。武汉周黑鸭真的来苏州了吗？“目前为止，周黑鸭仅在5省3市有正规门店（江苏境内没有），其他均属假冒，距苏州最近的门店在上海……”日前，网友“晒太阳的Fiona”的这条微博激起千层浪。据这位资深“鸭粉”透露，苏州各家“周黑鸭”门店内出售的产品和 武汉正宗周黑鸭味道根本就不是一回事儿。之后，更有网友证实，苏州的几家“周黑鸭”店内产品都各有不同，而且食品包装都不是正宗周黑鸭的包装，“一看鸭脖子就知道不是正宗的黑鸭，苏州的都是假的。”

　　根据网友提供的线索，记者进行了简单查询，发现仅苏州市区就有三家号称“周黑鸭”的门店，它们分别位于观前碧凤坊、景德路和园区。另外几家则分别冠以了“周记黑鸭”、“武汉周记黑鸭”等等名号。

　　【记者暗访】店主自称周黑鸭苏州“唯一正宗店”

　　昨天，记者前往观前街碧凤坊的一家周黑鸭门店，红底的店招上只有“周黑鸭”三个字和一个手机联络方式，扫遍整个店面，也没有出现“武汉正宗”等字样。走上前一看，店内供应的食品还真不少，除了鸭脖、鸭翅、鸭爪、鸭胗等卤味食品外，还售卖凉面和凉皮，在门店旁更是专门开辟了一块供应糯米类糕点和甜品饮料，而店铺一旁还搭有桌椅供客人堂吃，不时有客人光顾，生意很不错。

　　当被问到该店是否为武汉正宗时，两位正在忙活的工作人员称，她们是打工的伙计，只知道老板是武汉人，其他的就不大清楚了。而当记者再问是否可以提供周黑鸭的加盟电话时，她们表示，之前加盟的事宜都是老板去谈的，开了店后从没有接受过其他人的加盟，想加盟的得自己到武汉去联系。

　　店内所供应的鸭脖子以及各类小吃是否从武汉进的货？对此，该工作人员说，供应的食品均是自己腌渍制作的，“连这些糕点都是我们自己做的”。

　　虽然店员说不太了解加盟的事宜，不过在这家“周黑鸭”大红的招牌上赫然印着一个手机号码。随后，记者根据店招上留下的这个电话接通了这家“周黑鸭”一位姓叶的负责人。当问及碧凤坊“周黑鸭”真假与否时，这位负责人肯定地告诉记者，碧凤坊的这家周黑鸭是全苏州“唯一的正宗店”，是在总店刚注册的时候还没对开分店实行审批机制时就已经加盟了。“我就开了这么一家正宗的周黑鸭，其他店都是假的”，据这位负责人称，苏州市区目前有三四家打着“周黑鸭”名号的店，不过，他们都是“冒牌”的。

　　“我们制作卤味的配方都是从武汉进的货，因为现在全国开的分店太多了，总店提供不出来，所以开始严格限制加盟商的数量了。”这位负责人称，因为原材料供不应求，现在总店已经不批准新的加盟申请了。当问及是否可以加盟苏州的这家“周黑鸭”时，这位负责人称，他店里也不接受加盟要求。

　　记者随后走访了位于景德路上的一家“周黑鸭”门店，这家店的店招和碧凤坊这家略有不同，店内所售食品更是大相径庭。不过，这家店的生意似乎也不错，不时有食客前来光顾。“你们家是正宗的武汉周黑鸭吗？”对于这样的问题，一位店员表示，他们是正宗的，而且店也开了很多年。让记者意外的是，经过网络查询，景德路这家“周黑鸭”在网上登记的手机号码和景德路这家店的号码是一致的。

　　【总部证实】苏州没有正宗“周黑鸭”且无加盟店

　　网友称苏州的“周黑鸭”都是假的，不过有店主却信誓旦旦称自家的“周黑鸭”是正宗的。那么，武汉周黑鸭在苏州真的有正宗门店吗？记者随后致电湖北周黑鸭食品有限公司。

　　在问及苏州是否有周黑鸭 授权门店时，周黑鸭总部一位工作人员肯定地告诉记者，周黑鸭从未在苏州开设过分店。也就是说，苏州目前所有打着“周黑鸭”招牌的都是仿冒的。

　　“江苏省内目前只有一家正宗门店，在南京高铁站雨花台区候车厅内。”这位工作人员告诉记者，苏州所有打着“周黑鸭”旗号售卖熟食和卤制品的店面都未经过周黑鸭总部授权，“我们的品牌没有加盟代理，全部都是分店直营，可以肯定的是，在苏州还没有正宗的周黑鸭”。

　　那么如何识别“周黑鸭”呢？这位工作人员介绍说，由于周黑鸭品牌采用直营和网络销售，因此产品包装、店招和LOGO无法避免会被仿制，但是真正的周黑鸭是不会进行现场真空包装的。此外，正宗的周黑鸭门店内都可使用周黑鸭唯一标识的会员卡享受购物优惠，分店内工作人员也都是统一着装，还可看到相关的“周黑鸭”证书。