甜秘之旅 | Day 2 探秘法国著名甜品店（上）

*部分店内产品

拉杜丽，创建于1862年，是马卡龙的创始者，被称为【甜点中的爱马仕】。

他们家的马卡龙不仅好吃，外形和包装也非常诱人，每年Ladurée都会请著名的时装设计师来为其设计甜点的包装。

Jean-Paul Hévin 是法国著名的巧克力大师，在1986年被授予法国的高级工匠的称号(Meilleur Ouvrier de France)。根据法国费加罗报 2010年10月公布的评比结果，Jean-Paul Hévin店内的热巧克力被评为巴黎最好喝的热巧克力。

店里一楼卖甜品，二楼为巧克力吧。

Sadakuru先生开的店，在巴黎有四家分店，甜品风格有点日法混血儿的意思。蛋糕包括单人享用到多人分享的各种尺寸，都很精巧。口味特色是运用了芝麻、抹茶、时令水果柚子、橙子之类的亚洲特色元素。

都说巴黎的每一条街道，

都能发现美食，

三百多年的沉淀，

这些街头巷尾的甜品店，

正是法式甜点的典型代表，

也是属于巴黎人真正浪漫的味道。

经过一天的奔走探访

老师们坐在巴黎铁塔脚下，

仔细品鉴从各个甜品店采购的法点

总结这一天和主厨或店员交流学到的知识，

享受在巴黎铁塔下微风拂面的温柔。
 

据说明天也将继续甜品店的探秘之旅，

四位老师又将带来怎样的美食体验，

敬请期待吧！