COSTA咖啡关闭中国多家门店!巨头也撑不住了
国外连锁企业进入中国市场,似乎总喜欢打CP牌,两家竞品公司常常会面对面“抢”生意,比如,肯德基和麦当劳、H&M和优衣库。
而有福同享,有难同当,这才是好“CP”。所以6月星巴克宣布关店后,星巴克的铁打“CP”英国连锁咖啡COSTA,如今似乎也熬不住了,陷入了关店潮。
01COSTA陷入了关店潮
据央视财经报道,由于门店客流减少,英国老牌连锁咖啡COSTA,如今也加入了关店“阵营”。目前,COSTA在中国多个城市的关店数量,约占到全国门店的10%左右。其中,青岛门店已全部关闭。
查询大众点评可以发现,青岛目前已经没有了COSTA门店,而北京、上海也有COSTA门店显示“暂停营业”。
此外,南京地区的22家门店目前已闭店了6家,杭州也关停了COSTA西溪乐天城门店和COSTA中豪国际店两家门店。这意味着COSTA自2006年进入中国以来,首次出现了大规模收缩。
而针对部分门店关门情况,有些消费者还不知道Costa咖啡已经在青岛关店,因此,那些之前办理过预付卡或兑换券的消费者,目前正在申请退款。
COSTA咖世家负责人对外回应,此次关店是门店优化工作的持续,关闭青岛亏损门店是COSTA在中国业务优化调整中的一部分,受门店客流及经济运营变化所带来的影响,COSTA在探索适合不同消费场景的门店形态的同时,也会持续开发新的零售门店。公司劵对中国市场充满信心,未来将继续在中国投入和发展。
此外,COSTA周四表示,受新冠肺炎疫情影响,该公司将精简在英国的门店结构,裁员不多于1650人。据报道,这家可口可乐公司旗下的品牌警告称,业务何时能恢复到疫情前的水平仍存高度不确定性。COSTA方面对此表示,在做出裁员决定之前该公司曾对多种选择进行了评估。
据悉,COSTA在英国和爱尔兰拥有2700余家咖啡店。该公司目前在英国的全资门店有1.6万名员工,在1100家特许经营门店有1.05万名员工。
02COSTA VS 星巴克
COSTA兄弟于1971年,在伦敦开了第一家咖啡专卖店,直至1995年发展迅速逐渐扩大,占据了欧洲整个市场的半壁江山,COSTA咖啡犹如蔓藤般疯狂壮大起来。然而在2006年,COSTA进军中国市场,并在上海南京东路最繁华的地段开出首家门店,相继在中国市场优选分布式扩张提速起来,如今在中国已有293余家门店。
而作为来自美国的品牌,星巴克的发展战略是先攻下大城市,塑造良好口碑后,再以此为中心,向周边较小的城市进军。最终的目标是在全球开设上万家连锁店,实现麦当劳一样的无处不在。
从营销层面来说,星巴克的周边产品和限定饮品绝对更胜一筹。在制造爆款“网红杯”上,星巴克一直很有经验。每年到了不同的节日,星巴克都会推出一系列水杯,其中也出现了不少爆款,还有各种线下线上联名活动;而COSTA的品牌调性给人的感觉有品质,有格调,但是不接地气,有一种“英式傲娇”,与消费者互动也少之又少。
品牌知名度上,即使不喝星巴克的人都知道星巴克。更重要的是,在对品牌和体验的要求远高于咖啡本身品质的中国市场,那个既卖咖啡也卖营销的星巴克,显然比 COSTA 更懂得中国消费者的心。截至2020年5月底,星巴克在中国的门店数量超过4400家,其中新增门店281家。
今天,中国大小城市的年轻消费群体,几乎无人不知星巴克,而Costa只在一线城市才有知名度。
03卖给可口可乐,COSTA的未来在哪
也正是因为这些原因,2018年COSTA被卖给了可口可乐已寻求更好的出路,在卖身以后COSTA主打可口可乐相关的咖啡饮品。在COSTA门店,与可口可乐联名的奇撞拿铁、滋滋冷萃、秒佐卡布都被放在了菜单最显眼的位置。广告宣传上,也写上了可口可乐中国的字样。
但是今年因为疫情,可口可乐的日子也不好过,据外媒上周报道,可口可乐公司宣布将裁撤4000名员工,此次裁员是一项一项大型重组计划,预计裁员将花费掉3.5亿至5.5亿美元(约合人民币24-38亿元)。
除了裁员之外,可口可乐还将把17个运营业务部门整合并缩减至9个。目前,可口可乐在全球拥有约8.6万名员工,其中在北美地区就有近1.08万人。历史数据显示,可口可乐在过去八年不断裁员,已令员工总数减少了近10万人。
可口可乐表示,该公司推出的一系列劳动力重组计划包含自愿离职与裁员。在北美地区自愿离职项目完成后,可口可乐将在全球其他地区启动类似计划。不过,根据相关消息,可口可乐中国方面表示“目前没有收到中国公司的相关信息。
今年7月,可口可乐发布2020年第二季度财报,今年二季度可口可乐的销售额为72亿美元,同比下降了28%,创25年来最大降幅,净利润同比下降32%,至18亿美元。公司董事长兼CEO昆西预计全球经济需要两至三年才能恢复,并认为今年第二季度将是公司最困难的时期。
不过值得一提的是,在亚太市场销量的下降部分被中国市场的良好表现所抵消。在中国市场,该公司二季度的销量增长了14%,其中可口可乐领涨,零糖产品增长强劲。面对公共卫生事件,中国已成为全球第一个恢复生产的市场。