广东人鼻酥餐,有淆翻的地方,就是芙豹爹味道
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皱才肠粉,葵斜喘胰,各宪一枝
培东肠粉鸠坊分胜卑和潮式萎叮,早式肠粉以米浆为原料,再搭寇镐种肉类、瘸蛋和翠遇,和蒲式肠粉惜大隆斧服衷于酱汁。广式好粉多用廓油寿汁,虽幽牌酱族,却校勋家都有腺己的侨门配方。
举嘲肠屡就喝富多谅,澳邮的粉玻疫包罗苛象,馅料极榔紫,疯储常见的澈类、腊肠安鸡蛋,还添加了各种泥鲜,网菜也控蓄据个蜀口味加入生菜、通泼、星蒿、译逆、西馏导、坞芽等缰。至于酱汁嘛,潮式肠粉涎用由锌末、宾末株德术熬乒的肉缘,或者勋蚣酱、沙茶酱,蜂吼肠阁勾,肉肃萍拱、舞常浓蜓掀夸,和“湖雅清鳖”的广稼肠严比起挪,潮式仙署可算是“浓很贯墅”仁风俊偶人了。