超市、便利店应该怎样定位?
开超市、便利店是一个不错的创业选择,但看起来开店容易,想要做好却不简单。在开店前,我们就要对店铺进行一个定位。
首先研究一下住在周围的主要是什么人,做什么职业,收入有多少,然后在高中低这三挡中做出选择。如果周围的人主要是农民、工人和老人,那么就应该定位在低端,主要卖一些便宜的,性价比高的产品。定位在低端的,那么装修就可以简单一些,省下一些装修费。如果周围主要住的是有钱人,如管理人员和老板等,就应该定位在高档,装修要豪华一些,卖的产品质量要好些,价格可以高些。
其次店铺里的各种产品要有不同的档次,保障高中低档都有,这样能够满足不同的人群。
除此之外,我们还要观察周围的竞争对手,看他们卖什么产品,尽量错位做不同类型的,避免残酷的竞争。
门店定位的用处:
1.避开同行恶意竞争,你做高端的,我做中端的,中端的店铺太多,我做一个高端的,通过定位错开竞争。
2.门店定位以后,可以选择合适的供应商,进货渠道,设备,做到店铺装修好以后快速陈列,早日营业赚钱。
3.方便做门店投资,知道自己应该大概准备多少钱。
4.明确店铺以后的经营方向,减少犯错。
搞错了门店的定位有什么危害:
1.好的位置卖便宜的东西,造成店铺资源的浪费。
2.一般的位置或者差的位置卖好的东西,销售不畅通,关店或者改造造成资金浪费。
3.定位不对,顾客进店消费老是抱怨,高端顾客找不到自己想要的,或者觉得不顺眼不来消费,低端的抱怨东西贵,店铺疲于应对。
4.经营方向不明确,团队四处突围,造成不团结,门店员工流水般换来换去。
5. 和同行一样的定位,结果商品差不多一样,造成恶性竞争。