香港的生活节奏,你感受到了多少?
到过香港的朋友可能会觉得香港的生活节奏太快,完全跟不上本地人的节奏。在香港,就算不赶时间都被后面的人推着变得匆忙。
你一定遇到过,当早上睡过头,疾步跑到港铁月台时,耳听着“请勿靠近车门”,前面的人却总显得慢慢悠悠,真是容易急火攻心!
这时候只能发挥“遇神杀神、遇佛杀佛”的精神,用仅会的粤语大叫“唔!该!借!借!”。
香港人注重效率是出了名的,做事快、说话快、走路快,就连吃饭都要比别人快。
香港也曾“慢”过。
其实在1975年以前,当香港还只是一个只有3、400万人口的小城市时,港人的生活节奏是缓慢的。
当时连接九龙和香港岛的交通工具只有船只和公共巴士,市民搭乘渡轮上下班时,可以看报纸或享用准备好的早餐,甚至小睡一觉,生活是如此惬意。
但踏入七十年代末期香港经济加速起飞,逐步朝着国际金融及商业中心迈进,这种变迁大大催促着港人的生活步伐。
80年代处于经济发展前潮的香港 高楼大厦也多了起来。
自此,“速度”变成香港的一种生活节奏,“快文化”牢牢的占据着港人的潜意识和价值体系。
三步一个便利店,五步一个小吃店,十步一个时装店,更有十分钟搞定的急速理发店,以及发行量巨大的快餐型报纸,所有细节都透露着港人对于速度淋漓尽致的追求。
香港05年就出现了急速理发店。
著名专栏作家蔡澜就曾在接受访问的时候说过,“世界上没有一个地方的交通灯,转得比香港更快,这证明了港人走路的速度极快”。
“包括电梯门里面的关门键都是最快被按到模糊的”。
说到港人生活节奏,不得不提的几个“快”。
行走之快
步履急速这一点在电梯上很容易体会到,港人在搭乘扶手电梯时一般会靠右手边排队,然而,更多时候港人更习惯利用左边的急行通道快速上下,似乎嫌电梯太慢。
曾有资料说,港人过马路的步伐之快,全球数一数二。更有人说,港人日常的步行速度堪比欧洲人的竞走速度。
吃饭之快
除了市民走路快,一般西式茶餐厅所提供的服务也会让人产生压迫感。圈妹以前在内地吃饭时,很多时候都是边看菜单边思考如何点菜,和服务员讨论一下菜品。
但是,来到香港点菜时,只稍微犹豫一下,服务员就会马上转头为别人下单。
每当客人吃完某道菜,服务生很快就会把空碟子收走,这种做法表面上是服务,实际上是希望客人快点吃完及离开,连吃饭都深深感受到“节奏快”的压力。
在香港茶餐厅里点餐,“冻柠檬茶”被简化成了“柠茶”,“玫瑰豉油鸡”被简化成了“油鸡”......“时间就是金钱” 和 “效率就是生命”这两条金科玉律,在茶餐厅里里都可窥一二。
交通之快
快速的生活节奏下,香港穿行着各类车速惊人的交通工具:双层巴士风驰电掣;的士司机切线功夫一流;夺命小巴飞速狂奔。尽管大多数巴士上会装着一个醒目的车速表,然而司机却从来不把限速放在眼里。
细心的你一定发现港铁所有进出口的墙壁或地上都刻划了一些类似箭头的标志,这些标志只有相反两个方向,指向前方的,就表示这个方向只能往前方走,不能走相反方向。
地铁划定这些标志,除了是要分流乘客、让他们朝着同一个方向行走而不会迎头相阻外,更重要的考量是让乘客可以更快速地进出站。
快文化延伸
港人对速度的崇拜,亦令赛马运动变为城市的闪亮名片,喜欢速度冲刺的马迷们,将每一个赛马日变成了他们的狂欢派对嘉年华。
港人急促的性格为何而来?
社会上客观评价认为,港人急促的性格,与他们在读书和事业上“急功近利”的情况颇为吻合。70、80年代,香港经济崛起,为了毕业后投入经济大热潮、赚更多钱,港人读书的心态也变得颇为功利。
外交官格施嘉凤称,欧洲人关心政治,聊国家政策,但港人更爱谈论经济,可时刻感受国际经济变化。